Sucuklu Kaşarlı Muska Böreği

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Sucuklu Kaşarlı Muska Böreği Tanımı İçin Materyaller
4 adet yufka
250 gram kaşar peyniri
200 gram sucuk
Kızartmak için ;
Sıvı yağ

Sucuklu Kaşarlı Muska Böreği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak sucuğu küçük küçük doğrayıp kaşar peynirini rendeleyerek iç gerecini karıştırın.
Bir adet yufkayı ay biçiminde katlayıp 6 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
Yufkaların baş kısmına iç harcından koyarak üçgen halde kapatıp bir sağ, bir sol tarafa döndürüp yufkaları muska biçiminde sarın.
Yufkanın son kısmını suya batırarak yapıştırın ve bu halde öteki şeritleri de sarın.
Kızartırken peynirin akmaması için sararken köşelerde açıklık kalmamasına dikkat edin. Dilerseniz farklı formda de sarabilirsiniz.
Derin bir tavaya bol sıvı yağ ekleyip yağınız kızdıktan sonra muska böreklerini kızartarak sıcakken servis yapın.Afiyetle.
 
Geri
Üst