Su İle Yapabileceğiniz Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı şeker
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Üzerine;
Yumurta sarısı
Su İle Yapabileceğiniz Bayatlamayan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Su maya ve şekeri bir kaba alalım 5 dk kadar köpürüp etkinleşmesini bekleyelim. Akabinde yağını ek edelim, unumuzu yavaş yavaş ek edelim tuzumuzuda son olarak atıp, hamurumuzu toparlayalım ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru bezelere ayıralım elimizle daire formunda biraz büyütüp ikiye katlayalım ve bir kenarından avuç içimizle bastırarak hal verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 30 dk kadar daha tepsi mayası yapalım.
Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan poğaçalarımıza tepsiden çıkarıp ıslatılıp sıkılmış fırın kağıt serelim dilerseniz nemli bir bezle örtebilirsiniz. Afiyet olsun
Su İle Yapabileceğiniz Bayatlamayan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
3 yemek kaşığı şeker
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Un
Üzerine;
Yumurta sarısı
Su İle Yapabileceğiniz Bayatlamayan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Su maya ve şekeri bir kaba alalım 5 dk kadar köpürüp etkinleşmesini bekleyelim. Akabinde yağını ek edelim, unumuzu yavaş yavaş ek edelim tuzumuzuda son olarak atıp, hamurumuzu toparlayalım ve 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru bezelere ayıralım elimizle daire formunda biraz büyütüp ikiye katlayalım ve bir kenarından avuç içimizle bastırarak hal verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 30 dk kadar daha tepsi mayası yapalım.
Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan poğaçalarımıza tepsiden çıkarıp ıslatılıp sıkılmış fırın kağıt serelim dilerseniz nemli bir bezle örtebilirsiniz. Afiyet olsun
Su İle Yapabileceğiniz Bayatlamayan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı