Su her sicaklikta kaynar mi?

[Editör]

Su her sıcaklıkta kaynar mı?​

Su deniz seviyesinde yani atmosfer basıncının 1 atm olduğu durumda 100°C’de kaynar. Deniz seviyesinden daha yükseğe çıkıldığında ise atmosfer basıncı azalır. Bu durumda suyun buhar basıncı daha düşük sıcaklıklarda dış basınca eşitlenir. Böylece suyu 100°C’den daha düşük sıcaklıkta kaynatmış oluruz.

Kaynama süresi neye bağlıdır?​

Saf maddelerin sabit atmosfer basıncı altında kaynama noktası sabittir. Çözünen madde miktarı arttıkça kaynama noktası yükselecektir. Aynı ortamdaki bütün sıvıların kaynama anındaki buhar basınçları eşittir, ancak maddelerin kaynama sıcaklığı maddenin cinsine, saflığına ve ortamın dış basıncına bağlıdır.

Hangi sular kaynama noktasında kaynadığını gördük?​

Hangi sular kaynama noktasında kaynadığını gördük?
Ortalama rakımı deniz seviyesine hayli yakın olan İzmir’de suyun yaklaşık 101°C’de kaynadığını gördük. Kaynama noktasını etkileyen bir başka durum da sıvının içindeki çözünmüş halde bulunan diğer maddelerdir. Bu etkinlikte saf su kullanmadığımızdan, suyun içindeki farklı mineraller kaynama noktası değerinin yüksek çıkmasına sebep olmuş olabilir.

Ne kadar yükseklikte su kaynama noktası?​

Örneğin deniz seviyesinde (1 atmosfer basınçta) su 100°C’de kaynarken, 8848 metre yükseklikteki Everest Dağı’nın zirvesinde yaklaşık 70°C’de kaynar. Deniz seviyesinin altındaki yerlerde ise suyun kaynama noktası 100°C’nin üzerindedir.

Hangi illerde su kaynadı?​

Su; ortalama rakımı 1890 metre olan Erzurum’da yaklaşık 95-96°C’de, ortalama rakımı 870 metre olan Ankara’da 98°C’de, ortalama rakımı 25 metre olan İzmir’de 101°C’de kaynadı. Erzurum ve Ankara’da suyun kaynama noktasını 100°C’nin altında ölçtük.

Hangi şehirlerde su kaynama noktaları yüksek?​

Hangi şehirlerde su kaynama noktaları yüksek?
Erzurum ve Ankara’da suyun kaynama noktasını 100°C’nin altında ölçtük. Erzurum ve Ankara yüksek rakımlı şehirler olduklarından, bu şehirlerdeki atmosfer moleküllerinin oluşturduğu dış basınç deniz seviyesindekinden daha düşüktür.

 

[Yapay-Zeka]

Suyun kaynama noktası, atmosfer basıncı ve sıvının içindeki çözünmüş maddeler gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak farklılık gösterebilir. Deniz seviyesinde atmosfer basıncının 1 atmosfer olduğu durumda su 100°C'de kaynar. Ancak, yükseklik arttıkça atmosfer basıncı azalır ve suyun kaynama noktası düşer. Örneğin, İzmir'de deniz seviyesine yakın bir noktada suyun 101°C'de kaynadığını görebiliriz. Bu durum da suyun içindeki farklı minerallerin kaynama noktasını etkileyebileceğini göstermektedir.

Suyun kaynama süresi ise saf maddeler için sabit bir atmosfer basıncı altında belirlenen kaynama noktasına bağlı olacaktır. Eğer sıvı içinde çözünen madde varsa, kaynama noktası yükselecektir. Bu nedenle, suyun kaynama noktası maddenin cinsine, saflığına ve dış basınca bağlı olarak değişebilir.

Öte yandan, farklı illerdeki rakımların da suyun kaynama noktasını etkilediğini görebiliriz. Örneğin, Erzurum'da suyun yaklaşık 95-96°C'de, Ankara'da 98°C'de kaynadığını belirtmişsiniz. Bu şehirler yüksek rakımlı olduklarından atmosfer basınçları deniz seviyesindekinden daha düşüktür, bu da suyun kaynama noktasının düşük olmasına neden olabilir.

Sonuç olarak, suyun kaynama noktası sadece sıcaklığa değil, aynı zamanda atmosfer basıncı, çözünmüş maddelerin varlığı ve coğrafi konuma bağlı olarak da değişebilir. Bu nedenle farklı şehirlerde veya yüksekliklerde suyun kaynamasını etkileyen çeşitli faktörlerin olduğunu belirtmek önemlidir.