Su Böreği Tadında Tava Böreği

[theking]

Su Böreği Tadında Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yufka
1 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı margarin
İç harç
Tel peynir – bir tutam maydanoz (isteğe nazaran rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz )

Su Böreği Tadında Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle üç adet yufkamızı 1/ 5 -1/ 5 bölüp parçalıyoruz
Daha sonra farklı kapta yumurta süt ve sıvı yağı karışımını çırpıyoruz.
Granit tavayı ocağa alıyoruz.
Tavaya bir yemek kaşığı margarini bulayıp başka farklı böldüğümüz 1/ 5 yufkayı sıvı karışımıza bulayıp tavamızda bir taban oluşturuyoruz. 1/5 yufka bitene kadar tıpkı süreci tekrarlıyoruz.
Arasına iç harcımızın tamamını yerleştirip kalan yufkamızı kalan sıvı karışıma tıpkı tabana uyguladığımız üzere üstünü kapıyoruz
. Kısık derece ocağımızı açıp böbreğimizi alt üst ederek istikrarlı bir halde pişiyoruz.
Kahvaltı sıcak çayımızın yanında mis üzere afiyetle yiyin ️.
Su Böreği Tadında Tava Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı