Starbucks Kremalı Havuçlu Kek (Carrot Cake)

[theking]

Starbucks Kremalı Havuçlu Kek (Carrot Cake) Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
2 adet havuç
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz içi
1 paket vanilya
2 bardak un (kıvamına nazaran fazlada olabilir)
Kreması için
2,5 bardak süt
3,5 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ

Starbucks Kremalı Havuçlu Kek (Carrot Cake) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce kreması hazırlanır. Süt ,nişasta ,un, şeker karıştırılır pişirilir .
Ardından vanilya ve tereyağ eklenip altı kapatılır .
Sonrasında bir kaba şeker yumurta çırpılır.
2 havuç rendelenip ek edilir.
Süt sıvı yağ, tarçın ceviz içi, vanilya ve kabartma tozu da ek edip karıştırılır.
En son azar azar un dökülür çırpılır.
Yağlanmış 18 cm kelepçeli kalıba yahut isterseniz tart kalıbında da yapabilirsiniz bu ölçüyü.
160 derece denetimli bir biçimde pişirilir.
Kek soğuduktan sonra 3e bölünür ve krema koyulur içlerine .
En üstünde krema ile sıvanır ve buzdolabına alınır.
Bir kaç saat dinlendikten sonra kenarlarına ceviz içi serpiştirilir ,üzerinde havuçtan hal yapılıp servis için süslenir.
Starbucks Kremalı Havuçlu Kek (Carrot Cake) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı