Squid Şekeri

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Squid Şekeri Tanımı İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı toz şeker
Çay kaşığının ucuyla karbonat

Squid Şekeri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Toz şekerini tavaya alalım ve kısık ateşte daima katıştırarak eritelim.
Çok dikkatli olalım şeker yanmasın diye ortada karıştırırken tavayı ocaktan kaldıralım.
Toz şeker erdikten sonra karbonatı ekleyip süratlice karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
Erittiğimiz şekeri yağlı kağıda dökelim.
40-45 saniye kadar bekleyelim. Bir bardağın alt kısmı ile şekere yavaşça bastırıp düzleşmesini sağlayalım.
Kurabiye kalıbı yada çay bardağının ağzı ile şekerin orta kısmına form vermek için bastıralım ve süratli bir formda geri çekelim. Sonrasında soğumasını bekleyelim.
Afiyet olsun

Squid Şekeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst