Spekulatius Bisküvi Pastası

[theking]

Spekulatius Bisküvi Pastası Tanımı İçin Gereçler
1 paket spekulatius bisküvisi (bulamayanlar olağan tarçınlı bir bisküvi yada burçak bisküvi de kullanılabilir)
250 gr quark (süzme yoğurt)
250 gram mascarpone peyniri
2 adet schlagsahne(sıvı krema)
2 paket sahnesteif (krema sertleştirici)
2 çorba kaşığı şeker
Lotus kreması

Spekulatius Bisküvi Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle sıvı krema sertleştirici ile çırpılır.
Akabinde quark mascarpone ve şeker eklenir çırpılır.
Tepsiye bisküviler dizilir ,hazırladığımız kremadan bisküvilerin üzerine sürülür.
Tekrar dizilir tekrar krema sürülür.
Yalnızca kenarlara bisküviler dizilir. Ortası boş bırakılır.
Boş kalan kısma lotus kremasından eritilip sürülür.
Ve ufalanmış bisküviler ile süslenir.
Spekulatius Bisküvi Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı