Soya Soslu Ballı Tavuk

[theking]

Soya Soslu Ballı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
4 adet tavuk göğsü
2 adet sivri biber
2 adet rendelenmiş sarımsak
1 adet kapya biber
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı bal
3 yemek kaşığı soya sosu + 1 yemek kaşığı
1 tatlı kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı ucu; zerdeçal, masala, karabiber, toz zencefil

Soya Soslu Ballı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavukları julyen doğrayın; sarımsak, zencefil, nişasta, bal ve 3 yemek kaşığı soya sosu ile karıştırıp en az bir saat buzdolabında dinlendirin. (bir gün önceden de hazırlayıp koyabilirsiniz. )
Soğanı, biberleri julyen doğrayın ve sıvı yağ ile kızdırdığınız bir tavada soteleyin.
Sebzeleri bir tabağa alın, aynı tavada soya sosunda marine ettiğiniz tavukları yüksek ateşte kavurun.
Tavuklar kavrulunca sırasıyla tereyağı, kalan baharatları, 1 yemek kaşığı soya sosunu ve önceden kavrulan sebzeleri atıp biraz daha kavurun.
Sıcak olarak servis edin.
Servis önerisi olarak, üzerine ince kıyılmış taze soğan ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Soya Soslu Ballı Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı