Soslu Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
8 adet tavuk ızgara
4 su bardağı pirinç
2 çay bardağı tel şehriye
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
6 su bardağı tavuk suyu
Tavuk sosu için
1 adet soğan
8 adet sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
1 bardak tavuk suyu
Soslu Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavukları düdüklü tencerede haşlıyoruz.
Sonra pirinç pilavı için ben genelde 2 saat önceden pirinçlerimi isliyorumm tane tane oluyor böyle olunca.
Pilav için tencereye şehriyemizi koyuyoruz yağımızı ilave edip kavuruyoruz. Sonra pirinçleri ekleyip tuzunu koyup güzelce kavuruyoruz.
Üstüne haşlanan tavuk suyundan ilave edip demlemeye bırakıyoruz.
Yapışmaz tavaya biraz tereyağ koyup üstüne rendelenmiş 1 soğan ve doğranmış sarımsakları ilave edip kavuruyoruz.
Üstüne haslanan tavukları ilave edip birazda suyundan koyup pişiriyoruz. Sosla özdeşleşmesi lazım.
Üstüne tuzunu, karabiberi ilave ediyoruz tavuklarımızı sosunda pişiriyoruz 15 dk kadar.
Sonra pisen pilavı tabağımıza koyuyoruz üstüne mis gibi kokan tavuklarımızı koyup yanına isterseniz yoğurt ilave edebilirsiniz çok lezzetli oluyor afiyet olsun
Soslu Tavuklu Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
8 adet tavuk ızgara
4 su bardağı pirinç
2 çay bardağı tel şehriye
3 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
6 su bardağı tavuk suyu
Tavuk sosu için
1 adet soğan
8 adet sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
1 bardak tavuk suyu
Soslu Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavukları düdüklü tencerede haşlıyoruz.
Sonra pirinç pilavı için ben genelde 2 saat önceden pirinçlerimi isliyorumm tane tane oluyor böyle olunca.
Pilav için tencereye şehriyemizi koyuyoruz yağımızı ilave edip kavuruyoruz. Sonra pirinçleri ekleyip tuzunu koyup güzelce kavuruyoruz.
Üstüne haşlanan tavuk suyundan ilave edip demlemeye bırakıyoruz.
Yapışmaz tavaya biraz tereyağ koyup üstüne rendelenmiş 1 soğan ve doğranmış sarımsakları ilave edip kavuruyoruz.
Üstüne haslanan tavukları ilave edip birazda suyundan koyup pişiriyoruz. Sosla özdeşleşmesi lazım.
Üstüne tuzunu, karabiberi ilave ediyoruz tavuklarımızı sosunda pişiriyoruz 15 dk kadar.
Sonra pisen pilavı tabağımıza koyuyoruz üstüne mis gibi kokan tavuklarımızı koyup yanına isterseniz yoğurt ilave edebilirsiniz çok lezzetli oluyor afiyet olsun
Soslu Tavuklu Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı