- Konu Yazar
- #1
Soslu Somon Tarifi İçin Malzemeler
4 adet ince kesilmiş somon
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Nane
Kırmızı biber
1 yemek kaşığı soya sosu
Garnitür için;
Patates
Soğan
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 diş ezilmiş sarımsak
Dereotu
Soslu Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ,limon,baharatlar,soya sosu karıştıralım.
Somoları bu sostan sürüp fırın tepsisine dizelim.
Kalan sosa patates ve soğanları harmanlayıp onları da dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.
Sosu için tereyağını eritip unu kavuralım.
Sütü döküp kanadıktan sonra baharatları ,sarımsak ve dereotunu dökelim.
Somonlar pişince üzerine sürüp servis yapalım.
Afiyet olsun
Soslu Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet ince kesilmiş somon
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Nane
Kırmızı biber
1 yemek kaşığı soya sosu
Garnitür için;
Patates
Soğan
Sosu için;
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 diş ezilmiş sarımsak
Dereotu
Soslu Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ,limon,baharatlar,soya sosu karıştıralım.
Somoları bu sostan sürüp fırın tepsisine dizelim.
Kalan sosa patates ve soğanları harmanlayıp onları da dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirelim.
Sosu için tereyağını eritip unu kavuralım.
Sütü döküp kanadıktan sonra baharatları ,sarımsak ve dereotunu dökelim.
Somonlar pişince üzerine sürüp servis yapalım.
Afiyet olsun
Soslu Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı