Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır? Soslu Kaşarlı Tavuk, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarif, kolayca hazırlanabilen ve lezzetiyle herkesi memnun eden bir yemektir. İlk olarak, tavuk göğsü parçalarını marine etmek için zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatlarla karıştırın. Daha sonra tavukları ızgarada pişirin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Tavuklar kaşar peyniri eriyene kadar ızgarada tutulmalıdır. Bu sırada, sos için domates, biber salçası, sıvı yağ ve baharatları bir tavada karıştırın ve kaynamaya bırakın. Sosu tavukların üzerine dökün ve sıcak servis yapın. Soslu Kaşarlı Tavuk, yanında pilav veya salata ile mükemmel bir ana yemektir.
İçindekiler

Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır?​

Soslu kaşarlı tavuk yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 4 adet tavuk göğsü
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– 1 çay kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı pul biber
– Yarım çay kaşığı karabiber
– Yarım çay kaşığı tuz
– 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tavukları yıkayıp suyunu süzdükten sonra küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyerek kısık ateşte pişirin. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin.
Sonra doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun. Salçaları da ekleyerek karıştırın. Baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra tavukları sosla birlikte karıştırın ve ocaktan alın.
Tavukları fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Soslu Kaşarlı Tavuk için Hangi Malzemeler Gerekli?​

Soslu kaşarlı tavuk yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamalısınız:
– 4 adet tavuk göğsü
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– 1 çay kaşığı kekik
– 1 çay kaşığı pul biber
– Yarım çay kaşığı karabiber
– Yarım çay kaşığı tuz
– 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Pişirilir?​

Soslu kaşarlı tavuk pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Tavukları yıkayıp suyunu süzdükten sonra küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyerek kısık ateşte pişirin. Tavuklar suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin.
3. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
4. Salçaları da ekleyerek karıştırın.
5. Baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra tavukları sosla birlikte karıştırın ve ocaktan alın.
6. Tavukları fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
8. Sıcak olarak servis yapın.

Soslu Kaşarlı Tavuk Kaç Derecede Pişirilmeli?​

Soslu kaşarlı tavuk, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilmelidir. Kaşarlar eriyene kadar pişirme süresi değişebilir, bu nedenle fırını sık sık kontrol etmekte fayda vardır.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifi​

Soslu kaşarlı tavuk tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Tavukları yıkayıp suyunu süzdükten sonra küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları ekleyerek kısık ateşte pişirin.
3. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
4. Salçaları da ekleyerek karıştırın.
5. Baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra tavukları sosla birlikte karıştırın ve ocaktan alın.
6. Tavukları fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.
8. Sıcak olarak servis yapın.

Soslu Kaşarlı Tavuk Yanında Ne Gider?​

Soslu kaşarlı tavuk yanında pilav, makarna veya patates kızartması gibi yanına yakışacak garnitürlerle servis edilebilir. Ayrıca yeşillikli bir salata da tercih edebilirsiniz.

Soslu Kaşarlı Tavuk Kaç Kişilik?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifi 4 kişilik olarak hazırlanmıştır. Malzemeleri artırarak veya azaltarak kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

Soslu Kaşarlı Tavuk Kaç Kalori?​

Soslu kaşarlı tavuğun kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak 1 porsiyon soslu kaşarlı tavuk yaklaşık olarak 300-400 kalori içermektedir.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Hangi Baharatlar Kullanılır?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde kekik, pul biber, karabiber ve tuz gibi baharatlar kullanılır. Bu baharatlar tavuğa lezzet katmak için kullanılır.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Hangi Salçalar Kullanılır?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde domates salçası ve biber salçası kullanılır. Bu salçalar sosun lezzetini artırmak için kullanılır.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Başka Hangi Peynirler Kullanılabilir?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde kaşar peyniri kullanılırken, isteğe bağlı olarak mozarella veya cheddar gibi peynirler de kullanılabilir. Bu peynirler de tavuğa lezzet katar.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Neden Sıvı Yağ Kullanılır?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde sıvı yağ, tavuğun kızarmasını ve lezzetlenmesini sağlar. Ayrıca sosun kıvamını da ayarlamak için kullanılır.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Neden Soğan ve Sarımsak Kullanılır?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde soğan ve sarımsak, yemeğe lezzet ve aroma katmak için kullanılır. Bu malzemeler, sosun daha zengin ve lezzetli olmasını sağlar.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Tavuğun Pişme Süresi Ne Kadar?​

Soslu kaşarlı tavuğun pişme süresi tavuğun büyüklüğüne ve fırının sıcaklığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle tavuklar 20-30 dakika arasında pişirilir.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Tavuğun Piştiğini Nasıl Anlarız?​

Soslu kaşarlı tavuğun piştiğini anlamak için tavukların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eriyene kadar fırında pişirilmesi gerekmektedir. Kaşarlar eridikten sonra tavuklar pişmiş demektir.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Tavuklar Kaç Dakika Pişirilmeli?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde tavuklar tavaya eklenip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilmelidir. Bu süre genellikle 10-15 dakika arasında olabilir.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Tavuklar Nasıl Doğranmalı?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde tavuklar küp şeklinde doğranmalıdır. Bu şekilde tavuklar hem daha hızlı pişer hem de sosu daha iyi emer.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Tavuklar Neden Önce Pişirilmeli?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde tavuklar önce pişirilir çünkü bu şekilde tavuklar daha lezzetli ve sulu olur. Ayrıca sosu daha iyi emerler.

Soslu Kaşarlı Tavuk Tarifinde Tavuklar Neden Sosla Karıştırılmalı?​

Soslu kaşarlı tavuk tarifinde tavuklar sosla karıştırılır çünkü bu şekilde sosun her tarafına eşit şekilde dağılması sağlanır. Böylece tavuklar daha lezzetli olur.

Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır?​

Soslu Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsü dilimlenir ve marine edilir.
Marine edilen tavuklar tavada kızartılır.
Tavuklar kaşar peyniri ile kaplanır ve fırında pişirilir.
Tavuklar sosla servis edilir ve yanında pilav ile servis yapılır.
Tavuklar üzerine taze baharatlar serpilerek servis yapılır.


Tavuk göğsü dilimlenir ve marine edilir.
Marine edilen tavuklar tavada kızartılır.
Tavuklar kaşar peyniri ile kaplanır ve fırında pişirilir.
Tavuklar sosla servis edilir ve yanında pilav ile servis yapılır.
Tavuklar üzerine taze baharatlar serpilerek servis yapılır.
 
Geri
Üst