Sosis nasil soyulur?

[Admin]

Sosis nasıl soyulur?​

Beyaz sosisleri dikkatli bir şekilde sıcak suyun içerisine bırakın, kapağını kapattığınız tencerenin içinde 10 dakika kadar sıcak suda bekletin. Sosisler olduğu zaman zarı yarılıp açılacaktır. Fakat unutmayın, zarı yenmez!

Sosis neden zararlı?​

Sucuk, salam ve sosis gibi işlenmiş et ürünleri bağırsak ve pankreas kanseri riskini arttırıyor. Nedeni içeriğindeki koruyucu maddeler. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş et ürünlerini kanserojen olarak tanımladı.
En iyi sosis nasıl yapılır?
Sosisler ön pişirmeden geçtiyse 10 dakika, geçmediyse ortalama 30 dakika içinde pişecektir. Sosisler pişerken ara sıra farklı tarafa çevirmeyi unutmayın. Sosisleri haşladıktan sonra dışının çıtırlaşmasını istiyorsanız, tavayı ısıtıp içerisine yağ ekleyin. Sosisleri tavada 1-2 dakika kızartıp afiyetle tüketebilirsiniz.
Sosisin kabuğu var mı?
Çoğu sucuk ve sosis çeşitleri bağırsak içerisinde bulunduğundan, bunların zarını mutlaka soymamız gerekiyor. Sosis nasıl soyulur: Soyulmamış sosisin bağırsağı çok ince olduğundan doğrudan soyulması oldukça güç.

Hangi sosis sağlıklı?​

Fümeci Smokehouse. Lezzetiyle unutamayacağınız sağlıklı ve en iyi sosis markası için Fümeci Smokehouse’u tercih edebilirsiniz. Fümeci Smokehouse, %100 dana eti ve kuzu bağırsağı ile hazırladığı ürünlerle rakiplerinden ayrılmayı başarıyor. Özellikle Frankfurter sosislerini mutlaka denemenizi öneririm.

Sosis yemek zararli mi?​

Dünya Sağlık Örgütü, bütün salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş et ürünlerini sigarayla aynı düzeyde birinci kategoride kanserojen olarak ilan etti. Bu yiyecekler her gün tüketildiği takdirde kanser riskini yüzde 20 artırıyor.
Sosisin içinde neler var?
Sosis, parçalara ayrılmış veya öğütülmüş, diğer malzemelerle karıştırılmış ve bir kasaya doldurulmuş kıyma ve etten oluşur. Malzemeler, galeta unu, tahıl, nişasta, dolgu maddesi, baharatlar, tatlandırıcılar, bazen sebze ve pırasa içerebilir.