Sonbahar sebze ve meyveleri neden yesil renklerini kaybeder?

[Admin]

Sonbahar sebze ve meyveleri neden yeşil renklerini kaybeder?​

Günler kısaldıkça ışık fotosentez yapmayı güç hale getirir ve klorofil seviyesi düşer. Klorofil seviyesinin azalmasıyla birlikte yapraklardaki yeşil renk giderek azalır ve kaybolur.

Hangi ayda yapraklar dökülür?​

Yapraklar ilkbahar aylarında tomurcuklar şeklinde filizlenir ve daha sonra da açmaya başlar. Sonbahar ayları yaklaştığı zaman ağaçlar boynunu eğer ve akciğerleri olan kendilerini bir elbise gibi süsleyen yapraklara veda ederler. Bu vedalaşma İlkbahara kadar olacaktır.
Yapraklar neden kırmızı olur?
Ancak, sonbahar ve kış aylarında fotosentezin gerçekleşmesi için yeterli ışık ve su bulunmadığından yapraklardaki klorofil seviyesi azalır ve diğer renk pigmentleri açığa çıkmaya başlar. Bunlar; yapraklara sarı rengi veren ksantofil, turuncu rengi veren karotin ve kırmızı rengi veren antosiyanindir.

Sonbahar meyveleri neden turuncudur?​

Aslında meyve ağaçlarının yetiştirildiği bölgeye göre durum değişiyor. Daha ılıman bölgelerde ise meyveler soğuk havaya maruz kaldıkça klorofil miktarı azaldığı için ağaçlardaki meyvelerde turuncu ya da portakal rengi dediğimiz renk hâkim olur.

Sonbaharda yapraklar neden renk değiştirir kısaca?​

Yapraklara yeşil rengi veren klorofil pigmenti fotosentezin gerçekleşmesini sağlayan kimyasal bir bileşendir. Ancak, sonbahar ve kış aylarında fotosentezin gerçekleşmesi için yeterli ışık ve su bulunmadığından yapraklardaki klorofil seviyesi azalır ve diğer renk pigmentleri açığa çıkmaya başlar.
Ağaçlar hangi ayda uyur?
Kışın, hava cok soğuduğunda ağaçlar uyur. Erken ilkbaharda, ısı artmasıyla büyüme tekrar başlar. ilkbahar ve yaz başında, kuvvetli bir büyüme olur. Yaz aylarında, ağaç yüksek ısı nedeniyle uykuya geçer.
Bitkilerin çoğu kışın yaprak döker; kış gelince bazı iğneli yapraklara sahip ağaçlar yaprak dökmez. Buna en iyi örnek olarak hepimizin bildiği çam ağacı gösterilebilir. Yapraklar ilkbahar aylarında tomurcuklar şeklinde filizlenir ve daha sonra da açmaya başlar.
Sonbahar, ağaçların yapraklarını dökme mevsimidir. Sonbahar yaprakları, doğanın süsüdür. Yaprakların hışırtısında yürümek için insanlar, hafta sonları ormanlık yörelere giderler. Bazıları hüzün olarak algılasa da ağaçların kışa hazırlığıdır yapraklarını dökmeleri.