Son kullanma tarihi gecmis meyve suyu icilir mi?

[Admin]

Son kullanma tarihi geçmiş meyve suyu içilir mi?​

Tarihi geçmiş meyve suyu tüketildiği takdirde diğer gıda zehirlenmesi rahatsızlıklarında yaşanabilecek durumlar yaşanabilir. Tarihi geçmiş meyve suyu tüketen kişide çeşitli sağlık sorunlarına sebebiyet verebilmektedir. Bu sağlık sorunları gıda zehirlemesi başlığı altında toplanmaktadır.

Taze sıkılmış meyve suyu bozulur mu?​

Taze sıkılmış meyve suyu, buzdolabında en fazla 24 saat saklanır.
Meyve suyu neden bozulmaz?
Eğer koruyucu madde içerseydi, ambalaj açılsa veya delinse bile bozulmazdı. Çünkü koruyucu madde mikroorganizma gelişmesini engellerdi. Ambalaj açılmadığı veya delinmediği sürece meyve suyu bozulmuyor. Ambalaj açıldığında ise, havadan mikroorganizma bulaşıyor ve meyve suyu zamanla bozuluyor.
Meyve suları nasıl muhafaza edilir?
Meyve suyunun raf ömrünü uzatmak için güneş görmeyen, serin ve karanlık bir ortamda saklamak gerekir. Taze sıkılmış, ev yapımı ya da marketten aldığınız meyve sularının kapağını açtıktan sonra hava ile temasını en aza indirgemek için ağzı sıkıca kapanan bir kap içinde ve mutlaka buzdolabında saklanmalıdır.

Taze sıkılmış havuç suyu ne kadar sürede tüketilmeli?​

Taze olarak tüketilmeli Üç ay boyunca her gün, akşam yemeğinden iki saat sonra taze sıkılmış bir bardak havuç suyu içilir. Üç ay tamamlandıktan sonra haftada en fazla 2-3 defa yine akşam yemeklerinden iki saat sonra bir bardak havuç suyu içmeyi alışkanlık haline getirmek gerekir.

%100 meyve suyu zararlı mı?​

Yüzde 100 meyve suyunda koruyucu ve katkı maddesi, şeker ve sitrik asit de yoktur” diyor. Cerrahpaşa Tıp Fakültesinden Prof. Dr. Ahmet Aydın ise “Paketlenmiş meyve sularına yüzde 100 karşı olduğunu belirtiyor ve “Isıl işlemler meyve sularında bulunan enzimleri ve faydalı bakterileri tahrip ediyor.
Kışlık meyve suyu nasıl saklanır?
Yine sıcak sıcak kavanozlara aktarıp kapaklarını kapatın. 1 gün oda sıcaklığında soğumasını bekledikten sonra serin ve karanlık bir yerde güvenle saklayın. Tüketmek istediğinizde kavanozdan bardaklara kaşıkla aktarıp damak tadınıza göre sulandırın.
Portakal suyu uzun süre bozulmadan nasıl saklanabilir?
Portakal suyu dışarıda bekletilmeden doğrudan buzluğa alınması gerekmektedir ve donma sırasında oluşabilecek çatlamaları engellemek için kapalı kaplar yerine buz kalıbı şeklinde kaplar kullanmanızı tavsiye ediyoruz.