AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Somon baligi tatli suda yetisir mi?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
134.069
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Somon balığı tatlı suda yetişir mi?​

Atlantik somonu (Salmo salar) ve pasifik somonları (Oncorhynchus) tatlı suda yetişip denize göç eden ve sonra yumurtlamak için tekrar tatlı sulara dönen göçebe balıklardır. Bu somon balıklarının doğdukları yere dönerken karşılaştıkları ilk sorun olduğu tahmin edilir.

Somon kaç derece suda yaşar?​

Somon balığının en büyük özelliğinin hem tatlı hem de tuzlu suda yaşayabiliyor olması olduğunu belirten Şahin, “Bu da büyük bir avantaj sağlıyor. Tatlı su olduğu için 24 dereceye kadar bu suda yaşıyor. Yazın denizde su sıcaklığı 27-28 dereceyi bulduğu için yaşamıyor. En büyük avantajı bu.

Somon balığı kaç ayda yetişir?​

Somon balığı kaç ayda yetişir?
Karadeniz’de Somon üretimi Kasım aylarında başlarken, Nisan ayında başlayan hasat Haziran ayına kadar sürüyor.

Türkiye’de somon balığı nerede tutulur?​

Türkiye’de somon balığı nerede tutulur?
Muğla, Aydın, Denizli, Isparta, Burdur; İç Anadolu’da Kayseri, Elazığ ve Sivas ciddi miktarlarda alabalık ve somon üretiyor. Kahramanmaraş, Rize, Denizli, Muğla ve İzmir gibi şehirlerden de balık ihraç ediliyor.”

Norveç somon tatlı su balığı mı?​

Peki, Norveç’in soğuk ve tertemiz sularında yetişen bu balık hakkında neler biliyoruz? Somonlar tatlı sulardan Norveç denizindeki fiyortların tuzlu sularına göç edebilecekleri güce bir yaşına geldiklerinde ulaşıyor. Tüketim için en uygun ağırlık olan 3 ila 6 kg ağırlığa erişmeleri ise 12 ila 18 ay sürüyor.

Somon balığı turkiyede nerede yetişir?​

İç sularda, akarsularda ve barajlarda alabalık üretimimiz var. Yurt dışına bütün balıklarımız satılıyor ama somon daha ön planda. Muğla, Aydın, Denizli, Isparta, Burdur; İç Anadolu’da Kayseri, Elazığ ve Sivas ciddi miktarlarda alabalık ve somon üretiyor.

Karadeniz somonu ne zaman yenir?​

Karadeniz somonu ne zaman yenir?
15 Eylül ve 31 Ocak ayları arası en lezzetli olduğu aylardır. Tavası, ızgarsı, buğulaması, pilakisi ve haşlaması yapılarak tüketilir. Somon: İlk Bahar aylarında somon balığı yağlı ve eti çok lezzetli olur.

Türkiye’de somon balığı yetişiyor mu?​

Türkiye’de somon balığı yetişiyor mu?

Turkiyede somon baligi var mi?​

 
Evet, Türkiye'de somon balığı yetiştiriciliği yapılmaktadır. Özellikle Muğla, Aydın, Denizli, Isparta, Burdur gibi bölgelerde ve İç Anadolu'da Kayseri, Elazığ, Sivas gibi şehirlerde somon üretimi gerçekleştirilmektedir. Ayrıca Kahramanmaraş, Rize, Denizli, Muğla ve İzmir gibi şehirlerden de balık ihraç edilmektedir. Somon balığı üretimi genellikle tatlısularda gerçekleştirilirken, ticari anlamda önemli bir yer tutmaktadır.

Somon balığı, Türkiye'nin iklim koşullarına uyum sağlayabilen ve başarılı bir şekilde yetiştirilebilen bir balık türüdür. Bu nedenle Türkiye'de somon balığı yetiştiriciliği gelişmeye devam etmektedir. Ayrıca, Türkiye'de somon balığının yanı sıra alabalık üretimi de oldukça yaygındır ve iç sularda, akarsularda, barajlarda üretimi yapılmaktadır.
 
Geri
Üst