Soğanlı Gözleme Tanımı İçin Materyaller
3 su bardağı un
1 paket instant maya
Bir tutam tuz
Ilık su
Sıvı yağ
İç harcı için;
2 adet soğan
Biraz maydanoz
1 adet domates
Tuz
Pul biber
Sıvı yağ
Soğanlı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamurumuzu yoğuralım mayası gelsin. Unu bir kaba alıp ortasını çukur bir halde oyalım. Mayayı ve tuzu ekleyelim. Ilık su ek edelim hamur kıvam alacaktır, ele hafif yapışan bir hamur elde edeceğiz onun için su ölçüsünü istediğiniz üzere kullanabilirsiniz.
Üzerini bir bezle örtelim mayalansın.
İç harcı için soğanı ortadan keserek doğrayalım. Sıvı yağ ekleyelim ve bir tavada karamelize edelim.
Üzerine domatesi ve üzerine pul biber, tuzu ek edelim en son maydanozu doğrayıp ekleyelim.
Mayası gelen hamuru un yardımı ile açalım, ortasının yarısına yaptığımız harcı ekleyelim ve rastgele bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip harumuzu ikiye katlayıp kızartalım. Afiyet olsun
Soğanlı Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı un
1 paket instant maya
Bir tutam tuz
Ilık su
Sıvı yağ
İç harcı için;
2 adet soğan
Biraz maydanoz
1 adet domates
Tuz
Pul biber
Sıvı yağ
Soğanlı Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamurumuzu yoğuralım mayası gelsin. Unu bir kaba alıp ortasını çukur bir halde oyalım. Mayayı ve tuzu ekleyelim. Ilık su ek edelim hamur kıvam alacaktır, ele hafif yapışan bir hamur elde edeceğiz onun için su ölçüsünü istediğiniz üzere kullanabilirsiniz.
Üzerini bir bezle örtelim mayalansın.
İç harcı için soğanı ortadan keserek doğrayalım. Sıvı yağ ekleyelim ve bir tavada karamelize edelim.
Üzerine domatesi ve üzerine pul biber, tuzu ek edelim en son maydanozu doğrayıp ekleyelim.
Mayası gelen hamuru un yardımı ile açalım, ortasının yarısına yaptığımız harcı ekleyelim ve rastgele bir tavaya biraz sıvı yağ ekleyip harumuzu ikiye katlayıp kızartalım. Afiyet olsun
Soğanlı Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı