Soğan Turşusu Çıtır Çıtır (Videolu)

[theking]

Soğan Turşusu Çıtır Çıtır Tarifi İçin Malzemeler
4 adet orta boy mor soğan
1 çay bardağı sirke (Ben üzüm sirkesi kullandım ama elma da olur )
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 litrelik kavanoz
Üzerine geçecek kadar kaynar su

Soğan Turşusu Çıtır Çıtır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan tursumuz için ilk önce suyumuzu kaynatalım.
Soğanları yarım ay şeklinde dilimleyelim.
1 litrelik kavanozumuza soğanları dolduralım.
Üzerine 1 çay bardağı sirke ilave edelim.
Üzerine tuz ve şekeri de ekleyip.
Kaynar suyumuzu soğanların üstüne geçecek şekilde dökelim.
Çatal yardımıyla biraz karıştıralım.
Daha sonra kapağını hava almayacak şekilde kapatalım. Hafif sallayalım ve 1 gün tezgah üstünde bekletelim.
1 gün sonunda tursumuz hazır ve çıtır çıtır oluyor mutlaka deneyin
Soğan Turşusu Çıtır Çıtır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı