Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?

[theking]

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır? Sodalı tavuk şinitzel yapmak için öncelikle tavuk göğsü dilimlerini hazırlayın. Ardından un, yumurta ve galeta ununu ayrı tabaklara koyun. Tavuk dilimlerini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Tavayı ısıtın ve tavuk dilimlerini sıvı yağda kızartın. Tavuklar altın rengini alana kadar pişirin. Sodalı sos için soda, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavuk şinitzelleri servis tabağına alın ve üzerine sodalı sosu gezdirin. Yanında patates kızartması ve yeşilliklerle servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler

Sodalı Tavuk Şinitzel Nedir?
​

Sodalı tavuk şinitzel, tavuk etinin önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak sodalı karışıma bulanarak kızartıldığı bir yemektir. Sodalı karışım, sodalı su, tuz, karabiber ve diğer baharatların karıştırılmasıyla elde edilir. Bu karışım, tavuk etine lezzet ve çıtır bir dış kabuk kazandırır.

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?
​

Sodalı tavuk şinitzel yapmak için öncelikle tavuk göğsü etlerini inceltmek gerekmektedir. Bunun için tavuk göğsü etlerini bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve et dövme tokmağı veya merdane yardımıyla inceltin. Ardından una bulamak için bir tabakta unu hazırlayın.
Çırpılmış yumurtayı başka bir tabakta hazırlayın. Yumurtaları çırpın ve içine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak diğer baharatları ekleyin. Üçüncü bir tabakta ise sodalı karışımı hazırlayın. Sodalı suyu, tuzu, karabiberi ve baharatları karıştırarak elde edin.
İncelttiğiniz tavuk göğsü etlerini önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve son olarak sodalı karışıma bulayın. Her tarafını iyice kapladığından emin olun. Hazırladığınız tavuk şinitzelleri kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Ardından fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın.
Sodalı tavuk şinitzel, sıcak servis edildiğinde yanında patates kızartması, pilav veya salata gibi yanında garnitürlerle lezzetli bir öğün oluşturur. Afiyet olsun!

Sodalı Tavuk Şinitzel’in Malzemeleri Nelerdir?
​

Sodalı tavuk şinitzel yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
– Tavuk göğsü eti
– Un
– Yumurta
– Sodalı su
– Tuz
– Karabiber
– İsteğe bağlı diğer baharatlar

Sodalı Tavuk Şinitzel Kaç Kalori?
​

Sodalı tavuk şinitzelin kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Genel olarak bir porsiyon sodalı tavuk şinitzel yaklaşık olarak 300-400 kalori içermektedir.

Sodalı Tavuk Şinitzel Kaç Dakikada Pişer?
​

Sodalı tavuk şinitzelin pişme süresi, tavuk etinin inceliğine ve kızartma sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. Genellikle her iki tarafının da altın rengi olması için yaklaşık 4-5 dakika pişirilmesi yeterlidir.

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Servis Edilir?
​

Sodalı tavuk şinitzel, sıcak servis edildiğinde yanında patates kızartması, pilav veya salata gibi yanında garnitürlerle lezzetli bir öğün oluşturur. Şinitzeller genellikle dilimlenerek veya bütün olarak servis edilir.

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Saklanır?
​

Sodalı tavuk şinitzelin artan kısmını saklamak isterseniz, öncelikle tamamen soğumasını bekleyin. Ardından hava geçirmez bir kap veya buzdolabı poşeti içerisinde buzdolabında saklayabilirsiniz. Şinitzelleri birkaç gün içinde tüketmeye özen gösterin.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Ne Gider?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanına patates kızartması, pilav, yeşil salata veya çeşitli sebzelerle hazırlanan garnitürler tercih edilebilir. Ayrıca limon dilimleri veya yoğurt sosu da şinitzel ile birlikte servis edilebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzel Glutensiz Yapılabilir mi?
​

Evet, sodalı tavuk şinitzel glutensiz yapılabilir. Bunun için un yerine glutensiz un kullanabilirsiniz. Ayrıca diğer malzemelerin de glutensiz olduğundan emin olun. Bu şekilde glutensiz bir sodalı tavuk şinitzel elde edebilirsiniz.

Sodalı Tavuk Şinitzel Kaç Kişilik?
​

Sodalı tavuk şinitzelin kaç kişilik olduğu, kullanılan malzemelerin miktarına ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Genellikle bir tarifteki malzemelerle 2-4 kişilik bir sodalı tavuk şinitzel yapabilirsiniz.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Soslar Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek soslar arasında sarımsaklı yoğurt sosu, hardal sosu, barbekü sosu veya acı soslar bulunabilir. Sos tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi İçecekler İyi Gider?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek içecekler arasında buzlu çay, limonata, gazlı içecekler veya alkolsüz içecekler bulunabilir. İçecek tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Lezzetlendirilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin lezzetini artırmak için çeşitli baharatlar ve aromalar kullanabilirsiniz. Örneğin, sarımsak tozu, soğan tozu, pul biber, kekik veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Bu şekilde şinitzelin lezzeti daha zengin hale gelecektir.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Sebzeler Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek sebzeler arasında patates, havuç, bezelye, brokoli veya kabak gibi sebzeler bulunabilir. Bu sebzeleri haşlayarak veya soteleyerek yanında servis edebilirsiniz.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Salatalar Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek salatalar arasında yeşil salata, roka salatası, mevsim salatası veya sebzeli salatalar bulunabilir. Salata tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Pilavlar Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek pilavlar arasında beyaz pilav, sarı pilav, sebzeli pilav veya bulgur pilavı bulunabilir. Pilav tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Makarnalar Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek makarnalar arasında spagetti, fettuccine, penne veya makarna salatası bulunabilir. Makarna tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Çorbalar Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek çorbalar arasında tavuk çorbası, domates çorbası, mercimek çorbası veya sebze çorbası bulunabilir. Çorba tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzelin Yanında Hangi Tatlılar Tercih Edilebilir?
​

Sodalı tavuk şinitzelin yanında tercih edilebilecek tatlılar arasında meyve salatası, dondurma, puding veya kek bulunabilir. Tatlı tercihi kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir.

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?
​

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsü parçalarını un, yumurta ve galeta ununa bulayın.

Tavuk parçalarını kızgın yağda her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.

Patates dilimlerini tuz ve karabiberle tatlandırın.

Patates dilimlerini kızgın yağda çevirerek kızartın.

Sodalı Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır? Tavuk göğsü parçalarını un, yumurta ve galeta ununa bulayın.
Tavuk parçalarını kızgın yağda her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Patates dilimlerini tuz ve karabiberle tatlandırın.
Patates dilimlerini kızgın yağda çevirerek kızartın.