Sodalı Gül Böreği

[theking]

Sodalı Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler
2 adet yufka
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 deleme peynir
1 demet maydanoz
Çörek otu
Yarım şişe soda
Beyaz susam
İç Harcı İçin;
3 deleme peynir
1 demet maydanoz
Üzeri İçin;
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Süslemesi İçin;
Çörek otu
Beyaz susam

Sodalı Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle iki adet yufkamızı ortadan ikiye ayıralım.
2 adet yufkadan elde etiğimiz 4 adet yufkamızı kenara alalım ve kabımıza 3 deleme peynirimizi rendeleyelim.
Ardından 1 demet maydanozumuzu kıyalım ve peynirin içerisine koyup karıştıralım.
Onu da kenara alıp bir kabımız alalım içerisine 1 adet yumurtamızı, yarım çay bardağı sıvı yağımızı ve 1 su bardağı sütümüzü ekleyelim ve çırpalım.
Daha sonra yufkamızı alıp açalım içerisine yapmış olduğumuz süt karışımından sürelim her tarafına daha sonra içine peynirimizden her tarafına serpiştirelim ve rulo biçiminde yapalım.
Gül biçiminde tepsimize koyalım .
Ardından yapmış olduğumuz sütü dökelim ve yarım şişe soda dökelim üzerine.
En son olarakta susam ve çörek otumuzu da serpiştirdikten sonra 180 derecede ısıttığımız alt üst fırında pişirelim kesinlikle denemelisiniz .
Sodalı Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı