Snickers Pasta

[theking]

Snickers Pasta Tanımı İçin Materyaller

Keki İçin
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
Karameli İçin
1 su bardağı şeker
1/2 (yarım) çay bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 (yarım) çay bardağı krema
1 su bardağı fıstık

Snickers Pasta Tanımı Yapılışı

Yumurta ve şekeri bir kabın içine alıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Yumurtayla şekeri çırptıktan sonra sütü ve sıvı yağı ekleyip güzelce karıştıralım.
Daha sonra kabartma tozunu vanilyayı unu ekleyip karıştırıp, yağladığımız borcamın içine dökelim (Ben küçük borcam kullandım siz büyük borcama da yapabilirsiniz).
160 derecede öneceden ısıttığımız fırına koyup pişirelim.
Kekimiz piştikten ve birinci sıcaklığı çıktıktan sonra kekimizi bir su bardağı sütümüzle ıslatalım.
Karameli için ise bir tavanın içine evvel şekerimizi ve suyu koyup karamelize olana kadar pişirelim.
Karamelize olduktan sonra ocağımızı kapatalım, yağı ve kremayı ekleyelim, tekrar tavanın altını açalım. ( ocağı kapatmamızın nedeni yağı ve kremayı koyduğumuz da sıçramaması ).
Pürüzsüz bir kıvam aldığında fıstığı ekleyelim.
En son süreç olarakta karamelimizi de kekimizin üstüne dökelim ve pastamız hazır. Afiyet olsun .