Siyah Sarımsak Evde Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Siyah sarımsak evde nasıl yapılır? Siyah sarımsak yapımı için öncelikle sarımsakları temizleyin. Sarımsakları siyahlaşması için ısıtma işlemine tabi tutun. 150°C’ye ayarladığınız fırında sarımsakları 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dış kabuklarını soyun ve siyah sarımsakları elde edin. Siyah sarımsakların faydaları oldukça fazladır. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp sağlığını korur. Ayrıca antioksidan özelliği sayesinde hücreleri yeniler ve yaşlanmayı geciktirir. Siyah sarımsak, yemeklerde kullanabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir malzemedir.
İçindekiler

​

Siyah Sarımsak Evde Nasıl Yapılır?​

​

Siyah sarımsak, normal sarımsağın özel bir işlemle fermente edilerek elde edilen siyah renkte ve tatlı bir lezzete sahip olan bir türdür. Evde siyah sarımsak yapmak oldukça kolaydır ve aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz.

​

Siyah Sarımsak İçin Malzemeler Nelerdir?​

​

Siyah sarımsak yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– Sarımsak
– Fırın
– Alüminyum folyo
– Hava sirkülasyonu olan bir ortam

​

Siyah Sarımsak Yapımı İçin Adımlar Nelerdir?​

​

1. Sarımsakların kabuklarını soyun ve dişlerini ayırın.
2. Ayırdığınız sarımsak dişlerini alüminyum folyoya sarın ve folyoyu sıkı bir şekilde kapatın.
3. Sarımsak paketlerini fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 70-80 derece fırında 2-3 hafta boyunca bekletin.
4. Bekleme süresini tamamladıktan sonra sarımsakları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
5. Soğuduktan sonra sarımsakları açın ve artık siyah sarımsak olarak kullanabilirsiniz.

​

Siyah Sarımsak Ne İşe Yarar?​

​

Siyah sarımsak, normal sarımsağa göre daha yoğun bir aroma ve daha tatlı bir lezzete sahiptir. Ayrıca, siyah sarımsakta bulunan antioksidanlar normal sarımsaktan daha fazla olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Siyah sarımsak aynı zamanda kalp sağlığını koruma, kan basıncını düşürme, kolesterolü dengeleme gibi faydaları da bulunur.

​

Siyah Sarımsak Nasıl Kullanılır?​

​

Siyah sarımsak, normal sarımsak gibi çeşitli yemeklere lezzet katmak için kullanılabilir. Dilimlenmiş olarak salatalara, sandviçlere veya omletlere ekleyebilirsiniz. Ayrıca, siyah sarımsak püresi yaparak soslarınızda veya çorbalarda kullanabilirsiniz. Siyah sarımsağı dilerseniz doğal olarak tüketebilir veya takviye olarak kullanabilirsiniz.

​

Siyah Sarımsak Nasıl Saklanır?​

​

Siyah sarımsak, oda sıcaklığında serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır. Kabuğunu açmadan sakladığınızda siyah sarımsaklarınızın ömrünü uzatmış olursunuz. Ayrıca, siyah sarımsakları buzdolabında da saklayabilirsiniz, ancak bu durumda sarımsakların nemli bir ortamda olmamasına dikkat etmelisiniz.

​

Siyah Sarımsak Nerede Satılır?​

​

Siyah sarımsak, aktarlarda, organik ürün satan marketlerde veya çeşitli online alışveriş sitelerinde bulunabilir. Ayrıca, bazı restoranlarda veya yemeklerde de siyah sarımsak kullanılmaktadır.

​

Siyah Sarımsak Kimler Tarafından Tüketilebilir?​

​

Siyah sarımsak, genellikle herkes tarafından tüketilebilir. Ancak, sarımsağa alerjisi olan kişiler veya mide rahatsızlıkları olan kişilerin tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir.

​

Siyah Sarımsak Yan Etkileri Nelerdir?​

​

Siyah sarımsak genellikle güvenli olarak kabul edilir ve yan etkileri nadirdir. Ancak, bazı kişilerde siyah sarımsak tüketimi sindirim sorunlarına neden olabilir veya alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Eğer herhangi bir yan etkiyle karşılaşırsanız, tüketimi bırakmalı ve doktorunuza başvurmalısınız.

​

Siyah Sarımsak İle İlgili Yemek Tarifleri Nelerdir?​

​

Siyah sarımsak ile yapılan çeşitli yemek tarifleri bulunmaktadır. Örneğin, siyah sarımsaklı tavuk yemeği, siyah sarımsaklı makarna sosu, siyah sarımsaklı deniz ürünleri gibi tarifler deneyebilirsiniz. İnternet üzerinde birçok siyah sarımsaklı yemek tarifi bulabilirsiniz.

​

Siyah Sarımsak Takviyesi Kullanmak Güvenli Midir?​

​

Siyah sarımsak takviyeleri genellikle güvenli olarak kabul edilir. Ancak, takviye kullanmadan önce dikkate almanız gereken bazı faktörler vardır. Öncelikle, takviyeleri güvenilir bir markadan satın almanız önemlidir. Ayrıca, mevcut sağlık durumunuzu ve kullandığınız diğer ilaçları dikkate alarak takviye kullanmadan önce doktorunuza danışmanızı öneririz.

​

Siyah Sarımsak Saç Sağlığına Faydalı Mıdır?​

​

Siyah sarımsak, içerdiği antioksidanlar sayesinde saç sağlığına da fayda sağlayabilir. Saç dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir, saç köklerini güçlendirebilir ve saçın daha sağlıklı bir görünüm kazanmasına katkıda bulunabilir. Siyah sarımsak yağını saçınıza uygulayarak veya siyah sarımsak takviyeleri kullanarak bu faydalardan yararlanabilirsiniz.

​

Siyah Sarımsak Cildi Güzelleştirir Mi?​

​

Siyah sarımsak, içerdiği antioksidanlar ve diğer besinler sayesinde cildi güzelleştirebilir. Antioksidanlar cildi serbest radikallerden korur ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. Ayrıca, siyah sarımsak cildin parlaklığını artırabilir, cilt tonunu eşitleyebilir ve sivilce gibi cilt sorunlarını hafifletebilir. Siyah sarımsak yağını cildinize uygulayarak veya siyah sarımsak takviyeleri kullanarak bu faydalardan yararlanabilirsiniz.

​

Siyah Sarımsak Gebelikte Kullanılabilir mi?​

​

Gebelik döneminde siyah sarımsak takviyeleri kullanmadan önce doktorunuza danışmanız önemlidir. Herhangi bir takviye ürününü kullanmadan önce sağlık uzmanınızın onayını almanız en iyisidir.

​

Siyah Sarımsak Emziren Anneler Tarafından Kullanılabilir mi?​

​

Emziren annelerin siyah sarımsak takviyeleri kullanmadan önce doktorlarına danışmaları önerilir. Herhangi bir takviye ürününü kullanmadan önce sağlık uzmanınızın onayını almanız en iyisidir.

​

Siyah Sarımsak Kalori İçerir mi?​

​

Evet, siyah sarımsak kalori içerir. Ancak, normal sarımsak kadar düşük kalorili bir besindir. Yaklaşık olarak 100 gram siyah sarımsakta 149 kalori bulunur.

​

Siyah Sarımsak Şeker İçerir mi?​

​

Evet, siyah sarımsak şeker içerir. Ancak, normal sarımsak kadar şeker içermez. Yaklaşık olarak 100 gram siyah sarımsakta 30 gram şeker bulunur.

​

Siyah Sarımsak Diyet Yapanlar Tarafından Tüketilebilir mi?​

​

Evet, siyah sarımsak diyet yapanlar tarafından tüketilebilir. Siyah sarımsak düşük kalorili bir besin olduğu için diyet programlarına uygun bir şekilde kullanılabilir. Ancak, diyet programınızı belirlerken her zaman bir beslenme uzmanına danışmanız önemlidir.

​

Siyah Sarımsak Neden Fermente Edilir?​

​

Siyah sarımsak normal sarımsağın fermente edilerek elde edilen bir türüdür. Fermentasyon işlemi, sarımsaktaki şekerin mikroorganizmalar tarafından asidik ortamlarda parçalanması sonucu gerçekleşir. Bu işlem sonucunda normal sarımsağın rengi siyahlaşır ve lezzeti tatlılaşır. Fermente edilme işlemi ayrıca siyah sarımsakta bulunan antioksidanların miktarını artırır.

​

Siyah Sarımsak Evde Nasıl Yapılır?​

​

Siyah Sarımsak Evde Nasıl Yapılır?

Sarımsakları soymadan bir tencereye koyun ve düşük ateşte 20-30 dakika pişirin.

Pişen sarımsakları soğutun ve kabuklarını çıkarın.

Sarımsakları temiz bir kavanoza yerleştirin ve üzerine zeytinyağı ekleyin.

Kavanozu sıkıca kapatın ve serin bir yerde 1-2 hafta bekletin.

Ev yapımı siyah sarımsaklarınızı yemeklerinizde keyifle kullanabilirsiniz.

Siyah Sarımsak Evde Nasıl Yapılır? Sarımsakları soymadan bir tencerede pişirin.
Sarımsakları soğutun ve kabuklarını çıkarın.
Zeytinyağı ekleyerek sarımsakları temiz bir kavanoza yerleştirin.
Kavanozu sıkıca kapatın ve serin bir yerde 1-2 hafta bekletin.
Ev yapımı siyah sarımsaklarınızı yemeklerinizde kullanın.