Sıvı Yağlı Portakallı Hanımeli Kurabiyesi

[SoruCevap]

Sıvı Yağlı Portakallı Hanımeli Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağı
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri (Toz şeker)
1 portakal rendesi
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı nişasta (Fark etmez)
2 su bardağı un
1 çimdik tuz

Sıvı Yağlı Portakallı Hanımeli Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Nefis bir kurabiye. Verdiğim ölçüden 48-50 adet çıkıyor. Bir kapta sıvı yağı, sütü, pudra şekeri, portakal rendesi, yumurta sarısını, tuzu katıştıralım.
Üzerine elekten geçirdiğimiz un (Kontrolü bir şekilde) nişasta, kakao ve kabartma tozu ek edelim.
Ele yapışmayan yumuşacık hamur yoğuralım.
Dilerseniz 1 su bardağı ufalanmış fındık, ceviz içi kullanabilirsiniz ancak unu azaltmanız gerekir 1,5 su bardağı koyacaksınız.
Hamuru 30 dakika buzdolabı poşetine koyup buzdolabında dinlendirelim.
Dinlendikten sonra tepsiye yağlı kağıt serip ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayıp, dizelim kurabiyeleri.
Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.
Sıvı Yağlı Portakallı Hanımeli Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı