- Konu Yazar
- #1
Resimli Şiş Kofte Tarifi
Şiş kofte malzemeleri
750 gram kıyma
2 orta boy soğan
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Şiş kofte tarifi
Cok yağlı olmayan iki defa cekilmiş kıymayı, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yumurta ile 10 dakika yoğurun Kofte hamurunu yumurta buyukluğunde parcalara bolerek bir kenara bırakın Parcaların sayısı kadar şiş alın Her parcayı elle şişe yapışık bir hale getirin Avucunuzla şiş uzerinde kıymayı sıkarak uzatın Sonra şişleri harlı komur ateşi uzerinde 810 santimetre yuksekliğe koyarak sırayla iki yanını kızartın
imagessiskoftetarifiresimli5ad413664d9db
Şiş kofte malzemeleri
750 gram kıyma
2 orta boy soğan
1 yumurta
Tuz
Karabiber
Şiş kofte tarifi
Cok yağlı olmayan iki defa cekilmiş kıymayı, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yumurta ile 10 dakika yoğurun Kofte hamurunu yumurta buyukluğunde parcalara bolerek bir kenara bırakın Parcaların sayısı kadar şiş alın Her parcayı elle şişe yapışık bir hale getirin Avucunuzla şiş uzerinde kıymayı sıkarak uzatın Sonra şişleri harlı komur ateşi uzerinde 810 santimetre yuksekliğe koyarak sırayla iki yanını kızartın
imagessiskoftetarifiresimli5ad413664d9db
