Simit

[theking]

Simit Tarifi İcin Malzemeler

*1 su bardağı ılık sut
*1 su bardağı ılık su
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı şeker
*1 pk kuru maya
*Aldığı kadar un

Uzer icin:


*Yarım cay bardağı su
*Yarım cay bardağı pekmez
*Kavrulmuş susam

Simit Tarifi Yapılışı
1
*Mayayı sut ve şekerle eritip derin bir kaba un dışındaki malzemeleri koyup karıştırın
*Unu ekleyin yumuşak bir hamur elde edin
*1 5 saat dinlendirip, şekil verip ,once pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye dizelim
*190 derecede 15 dk pişirelim
~Afiyet Olsun ~