SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
- Konu Yazar
- #1
Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
2 tane yumurta
3,5 su bardağı un
1 kase tatlı lor peyniri
50 gram tereyağı
1 çay bardağı susam
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı su
Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derince bir kabın içerisine yumurtaları kıralım ve güzelce ezelim.
Üzerine toz şeker, süt, kuru maya, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı eklerken daima karıştıralım.
Unun içerisine tuzu ekleyelim ve karıştırıp, azar azar harcımıza ekleyelim.
Tüm gereçleri karıştırıp, hamur kıvamına getirdikten sonra rulo biçimini verelim ve ortadan ikiye keselim.
Ceviz büyüklüğünde 22 tane kesimler elde edelim.
Pekmez ve suyu karıştırıp, sosu elde edelim.
Bir küçük kaseye de susam ekleyelim ve hazır edelim.
Bezelere elimizle basalım ve yuvarlak halini verelim.
Beze içerisine lor peynirini ekleyip, iki tarafından sıkıca kapatalım.
Poğaçayı evvel pekmeze sonra da susama batırıp, fırın kağıdı serili fırın tepsisine aktaralım.
Poğaçaların üzerine 2’şer çizik atalım ve evvelden ısınan 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 tane yumurta
3,5 su bardağı un
1 kase tatlı lor peyniri
50 gram tereyağı
1 çay bardağı susam
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı su
Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derince bir kabın içerisine yumurtaları kıralım ve güzelce ezelim.
Üzerine toz şeker, süt, kuru maya, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı eklerken daima karıştıralım.
Unun içerisine tuzu ekleyelim ve karıştırıp, azar azar harcımıza ekleyelim.
Tüm gereçleri karıştırıp, hamur kıvamına getirdikten sonra rulo biçimini verelim ve ortadan ikiye keselim.
Ceviz büyüklüğünde 22 tane kesimler elde edelim.
Pekmez ve suyu karıştırıp, sosu elde edelim.
Bir küçük kaseye de susam ekleyelim ve hazır edelim.
Bezelere elimizle basalım ve yuvarlak halini verelim.
Beze içerisine lor peynirini ekleyip, iki tarafından sıkıca kapatalım.
Poğaçayı evvel pekmeze sonra da susama batırıp, fırın kağıdı serili fırın tepsisine aktaralım.
Poğaçaların üzerine 2’şer çizik atalım ve evvelden ısınan 180 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim.
Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
