Silikon Küçük Kalıpta Kek Nasıl Yapılır?

theking · 10 Nisan 2024

Silikon küçük kalıpta kek nasıl yapılır? Silikon kalıp kullanarak pratik ve lezzetli bir kek yapabilirsiniz. İlk olarak, silikon kalıbı yağlayın ve unlayın. Ardından, kek hamurunu hazırlayın ve kalıba dökün. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin ve soğutun. Son olarak, keki kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Silikon kalıp kullanmanın avantajlarından biri, kekin kolayca kalıptan çıkmasıdır. Ayrıca, silikon kalıplar, geleneksel metal kalıplara göre daha hafif ve esnektir. Bu da kekin daha homojen bir şekilde pişmesini sağlar. Silikon kalıpta kek yapmak, pratik ve lezzetli bir deneyim sunar.
İçindekiler

Silikon Kalıpta Kek Nasıl Yapılır?

Silikon kalıpta kek yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım silikon kalıpta kek yapmanın yöntemi:
1. Silikon kalıbınızı hazırlayın: Silikon kalıbınızı yağlamaya gerek yoktur, çünkü yapışmaz bir yüzeye sahiptir. Ancak, kekinizin daha kolay çıkması için kalıbı hafifçe yağlayabilirsiniz.
2. Kek hamurunu hazırlayın: Kek hamurunu hazırlamak için istediğiniz tarifi kullanabilirsiniz. Genellikle un, şeker, yumurta, süt ve yağ gibi temel malzemeler kullanılır. Malzemeleri bir kabın içinde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
3. Kalıba dökün: Hazırladığınız kek hamurunu silikon kalıba dökün. Kalıbı tamamen doldurmayın, çünkü kek kabaracak ve taşabilir. Kalıbı yaklaşık olarak üçte birine kadar doldurun.
4. Keki pişirin: Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişirme süresi tarife bağlı olarak değişecektir, genellikle 30-40 dakika arasında olur. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıktığında temizse kek pişmiş demektir.
5. Kekin soğumasını bekleyin: Kekinizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Ardından, keki kalıptan çıkarmak için dikkatlice kalıbı ters çevirin. Silikon kalıp sayesinde kek kolayca çıkacaktır.
6. Servis yapın: Kekinizi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Silikon kalıpta kek yaparken aşağıdaki noktalara dikkat etmek önemlidir:
– Silikon kalıbı yağlamaya gerek yoktur, ancak kekinizin daha kolay çıkması için hafifçe yağlayabilirsiniz.
– Kek hamurunu kalıba dökerken kalıbı tamamen doldurmayın, çünkü kek kabaracak ve taşabilir. Yaklaşık olarak üçte birine kadar doldurmanız yeterlidir.
– Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin ve pişirme süresini tarife göre ayarlayın.
– Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıktığında temizse kek pişmiş demektir.
– Kekinizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından kalıptan çıkarmak için dikkatlice kalıbı ters çevirin.

Silikon Kalıpta Kek Yapmanın Avantajları Nelerdir?

Silikon kalıpta kek yapmanın birkaç avantajı vardır:
– Silikon kalıplar yapışmaz bir yüzeye sahiptir, bu nedenle kekleriniz kolayca çıkacaktır.
– Silikon kalıplar esnek oldukları için keklerinizi kolayca çıkarabilirsiniz.
– Silikon kalıpların temizlenmesi kolaydır, sıcak su ve bulaşık deterjanıyla yıkayabilirsiniz.
– Silikon kalıplar fırında kullanıma uygundur ve genellikle yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır.
– Silikon kalıpların kullanım ömrü uzundur, uzun süre kullanabilirsiniz.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Hangi Tarifleri Kullanabilirim?

Silikon kalıpta kek yaparken herhangi bir kek tarifini kullanabilirsiniz. İşte bazı popüler kek tarifleri:
– Sade kek: Un, şeker, yumurta, süt ve yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan sade kek tarifi.
– Çikolatalı kek: Kakao ve çikolata eklenerek hazırlanan nefis çikolatalı kek tarifi.
– Havuçlu kek: Rendelenmiş havuç ve ceviz eklenerek hazırlanan sağlıklı havuçlu kek tarifi.
– Muzlu kek: Ezilmiş muz ve ceviz eklenerek hazırlanan lezzetli muzlu kek tarifi.
– Portakallı kek: Portakal kabuğu ve portakal suyuyla tatlandırılan ferahlatıcı portakallı kek tarifi.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Neden Yağlama Yapmamalıyım?

Silikon kalıplar yapışmaz bir yüzeye sahip oldukları için yağlama yapmanıza gerek yoktur. Ayrıca, yağlama yapmak kekinizin yapısını etkileyebilir ve düzgün kabarmasını engelleyebilir. Silikon kalıpların yapışmaz özelliği sayesinde kekleriniz kolayca çıkacak ve şekillerini koruyacak.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Neden Kek Hamurunu Tamamen Doldurmamalıyım?

Kek hamurunu silikon kalıba dökerken kalıbı tamamen doldurmamanız önemlidir çünkü kek kabaracak ve taşabilir. Yaklaşık olarak üçte birine kadar doldurmanız yeterli olacaktır. Böylece kek, kabardığında kalıptan taşmayacak ve düzgün bir şekilde pişecektir.

Silikon Kalıpta Kek Pişirme Süresi Ne Kadardır?

Silikon kalıpta kek pişirme süresi tarife bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle 30-40 dakika arasında pişirilir. Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıktığında temizse kek pişmiş demektir. Pişirme süresini tarife göre ayarlayarak kekinizi mükemmel şekilde pişirebilirsiniz.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Keki Nasıl Çıkarabilirim?

Silikon kalıpta kek yaparken keki çıkarmak oldukça kolaydır. İşte adım adım keki nasıl çıkarabileceğinizi anlatan yöntem:
1. Kekin fırından çıkmasını bekleyin: Kekinizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin. Sıcak keki çıkarmaya çalışırsanız parçalanabilir.
2. Kalıbı ters çevirin: Kekinizi çıkarmak için silikon kalıbı dikkatlice ters çevirin. Kekin kalıptan çıkması için hafifçe sallayabilirsiniz.
3. Keki çıkarın: Kalıbı ters çevirdiğinizde kek kolayca çıkacaktır. Eğer kek hala yapışıyorsa, kalıbı hafifçe sallayarak veya kenarlarını hafifçe bastırarak çıkarabilirsiniz.
4. Keki dilimleyin ve servis yapın: Kekinizi dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Kekin Şekli Nasıl Korunur?

Silikon kalıpta kek yaparken kekin şeklini korumak için aşağıdaki ipuçlarını kullanabilirsiniz:
– Kek hamurunu kalıba dökerken kalıbı tamamen doldurmayın, yaklaşık olarak üçte birine kadar doldurun.
– Keki önceden ısıtılmış fırında pişirin ve pişirme süresini tarife göre ayarlayın.
– Keki fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından kalıptan çıkarmak için dikkatlice kalıbı ters çevirin.
– Kekinizi düz bir zemine yerleştirerek şeklinin korunmasını sağlayabilirsiniz.

Silikon Kalıpta Kek Yapmanın Dezavantajları Var mıdır?

Silikon kalıpta kek yapmanın bazı dezavantajları şunlar olabilir:
– Silikon kalıpların kullanımı alışkın olmadığınız bir malzeme olduğu için başlangıçta biraz zor olabilir.
– Silikon kalıplar, metal veya cam kalıplara göre daha esnektir, bu nedenle kek hamurunu dökerken dikkatli olmanız gerekebilir.
– Silikon kalıplar, fırında kullanıma uygun olsalar da bazı kişiler metal veya cam kalıpları tercih edebilir.
– Silikon kalıpların temizlenmesi bazen zor olabilir, özellikle yağlı hamurlar kullanıldığında kalıplara yapışabilir.

Silikon Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Silikon kalıpta kek yaparken aşağıdaki püf noktalarını dikkate alabilirsiniz:
– Silikon kalıbı yağlamaya gerek yoktur, ancak kekinizin daha kolay çıkması için hafifçe yağlayabilirsiniz.
– Kek hamurunu kalıba dökerken kalıbı tamamen doldurmayın, yaklaşık olarak üçte birine kadar doldurmanız yeterli olacaktır.
– Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin ve pişirme süresini tarife göre ayarlayın.
– Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıktığında temizse kek pişmiş demektir.
– Kekinizi fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından kalıptan çıkarmak için dikkatlice kalıbı ters çevirin.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Hangi Malzemeleri Kullanmalıyım?

Silikon kalıpta kek yaparken genellikle aşağıdaki malzemeleri kullanırsınız:
– Un: Kek hamurunun temel malzemelerinden biridir. Un, kekin kabarmasını sağlar.
– Şeker: Kekin tatlı olmasını sağlayan bir malzemedir. Genellikle toz şeker veya pudra şekeri kullanılır.
– Yumurta: Kek hamurunu bir arada tutan ve kabarmasını sağlayan bir malzemedir.
– Süt: Kek hamuruna nem ve kıvam veren bir malzemedir. Genellikle süt veya yoğurt kullanılır.
– Yağ: Kek hamuruna lezzet ve yumuşaklık katan bir malzemedir. Genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanılır.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Hangi Tarifleri Kullanabilirim?

Silikon kalıpta kek yaparken herhangi bir kek tarifini kullanabilirsiniz. İşte bazı popüler kek tarifleri:
– Sade kek: Un, şeker, yumurta, süt ve yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan sade kek tarifi.
– Çikolatalı kek: Kakao ve çikolata eklenerek hazırlanan nefis çikolatalı kek tarifi.
– Havuçlu kek: Rendelenmiş havuç ve ceviz eklenerek hazırlanan sağlıklı havuçlu kek tarifi.
– Muzlu kek: Ezilmiş muz ve ceviz eklenerek hazırlanan lezzetli muzlu kek tarifi.
– Portakallı kek: Portakal kabuğu ve portakal suyuyla tatlandırılan ferahlatıcı portakallı kek tarifi.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Hangi Malzemeleri Kullanmalıyım?

Silikon kalıpta kek yaparken genellikle aşağıdaki malzemeleri kullanırsınız:
– Un: Kek hamurunun temel malzemelerinden biridir. Un, kekin kabarmasını sağlar.
– Şeker: Kekin tatlı olmasını sağlayan bir malzemedir. Genellikle toz şeker veya pudra şekeri kullanılır.
– Yumurta: Kek hamurunu bir arada tutan ve kabarmasını sağlayan bir malzemedir.
– Süt: Kek hamuruna nem ve kıvam veren bir malzemedir. Genellikle süt veya yoğurt kullanılır.
– Yağ: Kek hamuruna lezzet ve yumuşaklık katan bir malzemedir. Genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanılır.

Silikon Kalıpta Kek Yaparken Hangi Tarifleri Kullanabilirim?

Silikon kalıpta kek yaparken herhangi bir kek tarifini kullanabilirsiniz. İşte bazı popüler kek tarifleri:
– Sade kek: Un, şeker, yumurta, süt ve yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan sade kek tarifi