Seylan tarcini nerede bulunur?

[Admin]

Seylan tarçını nerede bulunur?​

Gerçek tarçın olarak da bilinen Seylan tarçını, özellikle Sri Lanka’da yetişen, tropik bir ağacın iç kabuğudur ve kurutulurken kırılarak kurutulur. Çin tarçını olarak da bilinen Cassia tarçını ise, ucuz olması sebebiyle piyasada kolaylıkla bulunan klasik tarçındır.
Neden Seylan tarçını?
Öğütülmüş Çin tarçınının kumarin içeriği, çay kaşığı başına 7 ila 18 miligram arasında değişebiliyor. Seylan tarçını ise, eser miktarda kumarin içerir. Seylan tarçını, kumarin miktarı açısından Çin tarçınına göre oldukça düşük. Fiyatı da Çin tarçınına göre daha ucuz.

Ceylon çay nerede yetişir?​

“Seylan çayı hangi ülkenin?” sorusuna en net yanıt olarak, dünyanın dördüncü büyük çay üreticisi olan Sri Lanka verilebilir. Hindistan’ın güneyinde kalan bölgenin eski adı da Ceylon diye anılır. Bir ada ülkesi olan Sri Lanka’nın iklim koşulları ve bitki örtüsü, ülkenin çay konusunda uzmanlığını kanıtlar.
Ceylon çay ne işe yarar?
Bu çayın en önemli özeliklerinden bir tanesi, kanserle savaşmasıdır. Yeşil ve siyah Seylan Çayı çeşitleri, içerdikleri polifenol maddesi sayesinde, insan bedenindeki kanserojen maddeleri etkisiz hale getirmede oldukça başarılıdır.

Seylan tarçını nasıl anlaşılır?​

Çin tarçını koyu renkli, kalın tabakalı ve içi boş bir tüp gibi görünür. Seylan tarçını ise daha açık renklidir, ince tabakalardan oluşur ve kolayca kırılabilir.
En iyi tarçın hangi ülkenin?
Seylan ve Çin tarçını. Seylan tarçının aroması daha hoş, tadı daha güzeldir. Bu yüzden gıda maddelerinde kullanılır. Çin tarçının ise etken maddesi daha fazla yüksek, Seylan tarçınına göre aroması daha farklıdır.

Istikan çay hangi ülkenin?​

Istıkan marka çayı internet üzerinden, eğer yolunuz düşerse Diyarbakır ya da Antakya’dan, Mardin’den, İstanbul’da iseniz Fatih Kadın Pazarı bölgesindeki tütüncülerde bulabilirsiniz.
Ceylon Tea ne demek?
Ceylon Tea diğer adı ile “Seylan Çayı” Sri Lanka’da yetişen bir çay türüdür. Dünyada meşhur olan bu çay Güney Hindistan’daki Sri Lanka adasında yüksek dağ eteklerinde yetişen eşsiz bir bitki türüdür. Başta Avrupa olmak üzere dünyanın her yerinde tüketilmektedir.

Tarçın hangi marka alınmalı?​

Bu yüzden de kapalı ambalajlarda, tıbbi tarçın olduğu, Seylan tarçını olduğu belli olduğu tarçının tüketilmesi gerekir. Açık aldığınız hiçbir tarçına güvenmeyin. Toze edilmiş tüm baharatlarda karıştırma var. Kıymetli baharatın içerisine kıymetsiz baharatı koyarak miktarını artırmaya çalışıyorlar.