Semizotu Yemeği

[SoruCevap]

Semizotu Yemeği Tanımı İçin Materyaller
1 bağ semizotu
1 orta uzunluk soğan
1 kırmızı biber
1 avuç bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kırmızı toz biber
Köri (Baharatlar göz kararı)
Et bulyon (Tercihen-bence çok yakıştı)
1 tane sarımsak küpü / 1 diş sarımsak
Sıvı yağ

Semizotu Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Semizotlarını iri iri doğrayıp güzelce yıkayalım.
Yemeklik doğranmış soğanı, küp küp doğranmış kırmızı biberle az sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavuralım.
Salçayı ekleyelim, kokusu gidene kadar kavuralım.
Semizotlarını ve bütün baharatları ekleyip biraz çevirelim.
Bulgurumuzu da ekleyelim. 1 bardak sıcak su koyup pişirelim (Sarımsaklı yoğurtla servis etmenizi öneririm) Afiyet olsun