- Konu Yazar
- #1
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı
Pirinçlerimizi yıkayalım sıcak suda bekletelim.
Tenceremize yağımızı alıp eritelim şehriyemizi kızarana kadar pişirelim.
Üzerine sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri ekleyelim sıcak suyu kaynatalım bı yandan.
Pirinçlerimizi kavuralım birbirlerine yapışıp ayrılıncaya kadar kavurmaya devam edelim.
Kavrulan pirincin üzerine 4 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyelim.
Ocağın ateşini orta dereceye alıp pilavımıza tuzu ekleyip kapağı kapatalım.
Pişince ocaktan alıp havluyla saralım ve dinlendirelim.
#afiyet olsun efendim.
2 su bardağı pirinç
4 su bardağı sıcak su
Yarım çay bardağı arpa şehriye
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı
Pirinçlerimizi yıkayalım sıcak suda bekletelim.
Tenceremize yağımızı alıp eritelim şehriyemizi kızarana kadar pişirelim.
Üzerine sıcak suda beklettiğimiz pirinçleri ekleyelim sıcak suyu kaynatalım bı yandan.
Pirinçlerimizi kavuralım birbirlerine yapışıp ayrılıncaya kadar kavurmaya devam edelim.
Kavrulan pirincin üzerine 4 su bardağı sıcak suyumuzu ekleyelim.
Ocağın ateşini orta dereceye alıp pilavımıza tuzu ekleyip kapağı kapatalım.
Pişince ocaktan alıp havluyla saralım ve dinlendirelim.
#afiyet olsun efendim.
