- Konu Yazar
- #1
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır? Şehriyeli ayran çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. İşte size bu nefis çorbanın tarifi!
İçindekiler
Malzemeler:
– 1 su bardağı şehriye
– 2 su bardağı yoğurt
– 4 su bardağı su
– 2 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– Tuz, nane
Yapılışı:
1. Şehriyeleri tereyağında kavurun.
2. Ayrı bir kapta yoğurdu suyla çırpın.
3. Tencereye unu ekleyip kısık ateşte kavurun.
4. Yoğurtlu karışımı tencereye ekleyin ve karıştırın.
5. Şehriyeleri de tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.
6. Tuzunu ekleyin ve çorba kıvamını alana kadar pişirin.
7. Servis yaparken üzerine nane serperek sıcak olarak servis yapın.
Şehriyeli ayran çorbası, kolayca hazırlanan ve lezzetli bir başlangıç yemeğidir. Afiyet olsun!
– 1 su bardağı şehriye
– 2 su bardağı yoğurt
– 6 su bardağı su
– 1 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– Tuz, nane ve pul biber (isteğe bağlı)
1. İlk olarak şehriyeleri tereyağı ile birlikte kavurun.
2. Unu ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
4. Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynayan çorbaya tuz ekleyin ve karıştırın.
6. İsteğe bağlı olarak nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.
7. Çorba kaynayıp kıvamını aldıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
– Kalori: 200 kcal
– Protein: 10 gr
– Yağ: 8 gr
– Karbonhidrat: 20 gr
– Lif: 2 gr
– Kolesterol: 20 mg
Besin değerleri kişiye göre değişiklik gösterebilir.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorbanın içine yoğurdu ekleyin ve çırpma teliyle iyice karıştırın.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorbayı ocaktan alın ve üzerine kuru nane serpip servis yapın.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Sıcak olarak servis edebilir, afiyetle tüketebilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorbayı taze maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorba, soğuk olarak da tüketilebilir ve yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir.
İçindekiler
Malzemeler:
– 1 su bardağı şehriye
– 2 su bardağı yoğurt
– 4 su bardağı su
– 2 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– Tuz, nane
Yapılışı:
1. Şehriyeleri tereyağında kavurun.
2. Ayrı bir kapta yoğurdu suyla çırpın.
3. Tencereye unu ekleyip kısık ateşte kavurun.
4. Yoğurtlu karışımı tencereye ekleyin ve karıştırın.
5. Şehriyeleri de tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.
6. Tuzunu ekleyin ve çorba kıvamını alana kadar pişirin.
7. Servis yaparken üzerine nane serperek sıcak olarak servis yapın.
Şehriyeli ayran çorbası, kolayca hazırlanan ve lezzetli bir başlangıç yemeğidir. Afiyet olsun!
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Şehriyeli ayran çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte size şehriyeli ayran çorbasını yapmanın adımları:
Şehriyeli Ayran Çorbası İçin Malzemeler Nelerdir?
Şehriyeli ayran çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:– 1 su bardağı şehriye
– 2 su bardağı yoğurt
– 6 su bardağı su
– 1 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– Tuz, nane ve pul biber (isteğe bağlı)
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Şehriyeli ayran çorbasını yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak şehriyeleri tereyağı ile birlikte kavurun.
2. Unu ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
4. Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynayan çorbaya tuz ekleyin ve karıştırın.
6. İsteğe bağlı olarak nane ve pul biber ekleyebilirsiniz.
7. Çorba kaynayıp kıvamını aldıktan sonra ocaktan alabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Servis Edilir?
Şehriyeli ayran çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine tereyağı ve pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Şehriyeli Ayran Çorbasının Besin Değerleri Nelerdir?
Şehriyeli ayran çorbasının besin değerleri porsiyon başına yaklaşık olarak şu şekildedir:– Kalori: 200 kcal
– Protein: 10 gr
– Yağ: 8 gr
– Karbonhidrat: 20 gr
– Lif: 2 gr
– Kolesterol: 20 mg
Besin değerleri kişiye göre değişiklik gösterebilir.
Şehriyeli Ayran Çorbası Kaç Kişilik?
Şehriyeli ayran çorbası tarifi verilen malzemelerle 4 kişilik bir çorba hazırlayabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Hangi Yemeklerle İkram Edilebilir?
Şehriyeli ayran çorbası, genellikle pilav, kebap veya et yemekleriyle ikram edilir. Ana yemeklerin yanında lezzetli bir başlangıç olabilir.
Şehriyeli Ayran Çorbası Kaç Kalori?
Şehriyeli ayran çorbasının porsiyon başına yaklaşık 200 kalori olduğunu söyleyebiliriz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Saklanır?
Şehriyeli ayran çorbasını buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Isıtılır?
Şehriyeli ayran çorbasını ısıtmak için mikrodalga fırında veya ocakta kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Isıtma işlemi sırasında çorbanın karıştırılması önemlidir.
Şehriyeli Ayran Çorbası Ne Kadar Sürede Pişer?
Şehriyeli ayran çorbası yaklaşık olarak 20-25 dakika içinde pişer.
Şehriyeli Ayran Çorbası Hangi Bölgemize Aittir?
Şehriyeli ayran çorbası, Türk mutfağının genelinde yaygın olarak tüketilen bir çorbadır. Belli bir bölgeye ait değildir.
Şehriyeli Ayran Çorbası Neden Kesilir?
Şehriyeli ayran çorbası, yoğurdun kaynama sıcaklığına gelmesiyle birlikte kesilebilir. Bu durum, çorbanın yapısından kaynaklanmaktadır. Kesilmiş çorbayı karıştırarak tekrar kıvamını düzeltebilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Lezzetlendirilir?
Şehriyeli ayran çorbasını lezzetlendirmek için üzerine tereyağı ve pul biber ekleyebilirsiniz. Ayrıca nane de çorbanın lezzetini artıracaktır.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Servis Edilir?
Şehriyeli ayran çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine tereyağı ve pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Sunum Yapılır?
Şehriyeli ayran çorbasını servis etmek için güzel bir çorba kasesi kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine tereyağı ve pul biber serperek sunum yapabilirsiniz. Yanında servis edeceğiniz ekmeği de görsel bir şekilde sunabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbasının Yanına Hangi Ekmeği Tercih Edebilirim?
Şehriyeli ayran çorbasının yanına tercihen taze ekmek veya pide ikram edilebilir. Ekmek çorbanın lezzetini tamamlar.
Şehriyeli Ayran Çorbası İçin Hangi Şehriye Kullanılmalıdır?
Şehriyeli ayran çorbası için ince şehriye tercih edilebilir. İnce şehriye çorbanın kıvamına daha uygun olacaktır.
Şehriyeli Ayran Çorbası Vegan Beslenenler Tarafından Tüketilebilir mi?
Şehriyeli ayran çorbası vegan beslenenler tarafından tüketilemez çünkü yoğurt ve tereyağı içermektedir. Vegan bir alternatif arıyorsanız, yoğurt ve tereyağı yerine bitkisel süt ve bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Diyabetik Beslenmeyle Uyumlu mu?
Şehriyeli ayran çorbası diyabetik beslenmeyle uyumlu olabilir. Ancak diyabet hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmeleri önemlidir. Diyetisyeninizle görüşerek çorbanın uygun porsiyonunu belirleyebilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Ramazan İftar Sofralarında Tüketilebilir mi?
Şehriyeli ayran çorbası, Ramazan iftar sofralarında sıkça tüketilen bir çorbadır. İftarın ardından hafif bir başlangıç yapmak için tercih edilebilir.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır? |
Şehriyeli ayran çorbası yapmak için öncelikle tencereye yağı ekleyin. |
Yağ eridikten sonra unu ekleyip kısık ateşte kavurun. |
Un kavrulunca üzerine sıcak suyu ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın. |
Tuz, karabiber ve nane ekleyip çorbayı kaynamaya bırakın. |
Şehriyeleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak pişirin. |
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorbanın içine yoğurdu ekleyin ve çırpma teliyle iyice karıştırın.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorbayı ocaktan alın ve üzerine kuru nane serpip servis yapın.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Sıcak olarak servis edebilir, afiyetle tüketebilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorbayı taze maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Şehriyeli Ayran Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorba, soğuk olarak da tüketilebilir ve yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir.