Sebzeli Misket Köfte

[SoruCevap]

Sebzeli Misket Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Köftesi için;
500 gram kıyma
2 tane rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
Tuz karabiber,pulbiber,kimyon damak zevkinize nazaran ayarlaya bilirsiniz
Diğer gereçler;
2 tane patates
2 tane havuç
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı salça
Tuz

Sebzeli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köfte için rendelenmiş soğanı, kalan tüm gereçleri bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz.
Yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Köfteleri misket formunda hazırlıyoruz.
Tenceremize soğanlarımızı alıp biraz kavuruyoruz.
Ardından havuç ve bezelyemizi de ekliyoruz.
Salçamızıda ek edip biraz daha kavuruyoruz .
Suyumuzu ekliyoruz 4-5 su bardağı kadar.
Ardından köftelerimizde ekliyoruz, biraz piştikten sonra patatesimizi de ek ediyoruz.
Tuzumuzuda ek edip pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Sebzeli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı