SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
- Konu Yazar
- #1
Sebzeli Kuru Köfte Tanımı İçin Malzemeler
300 gram kıyma
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş havuç
Yarım ufak rendelenmiş soğan
1 çay bardağı ekmek içi ya da yarım çay bardağı galeta unu
1 adet pırasa yaprağı
5 -6 kısım ince kıyılmış maydanoz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Çay kaşığı ucuyla karabiber
İsteğe nazaran tuz
Üzeri için
Zeytinyağı
Sebzeli Kuru Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ince ince kıydığımız pırasa yapraklarını ufak bir tencereye alıp 7-8 dk kadar haşlayalım.
Ardından bütün gereçleri karıştırma kabımıza alalım ve yoğuralım.
Uygun bir fırın kabına istediğiniz hali verip dizin.
Üzerlerine fırça yardımıyla az az yağ sürelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun
Sebzeli Kuru Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
300 gram kıyma
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş havuç
Yarım ufak rendelenmiş soğan
1 çay bardağı ekmek içi ya da yarım çay bardağı galeta unu
1 adet pırasa yaprağı
5 -6 kısım ince kıyılmış maydanoz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
Çay kaşığı ucuyla karabiber
İsteğe nazaran tuz
Üzeri için
Zeytinyağı
Sebzeli Kuru Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle ince ince kıydığımız pırasa yapraklarını ufak bir tencereye alıp 7-8 dk kadar haşlayalım.
Ardından bütün gereçleri karıştırma kabımıza alalım ve yoğuralım.
Uygun bir fırın kabına istediğiniz hali verip dizin.
Üzerlerine fırça yardımıyla az az yağ sürelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun
Sebzeli Kuru Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
