Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
300 gram kıyma
Tuz,karabiber,toz biber,kimyon
Sebzeleri için;
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak
10-15 adet arpacık soğan
Sosu için;
1 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Sebzeleri kızartmak için;
Sıvı yağ
Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köftemiz için;Kıymaya baharatları atıp yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ,tepsiye dizip buzdolabına atalım.
Sebzelerimizi soyup eşit büyüklükte doğrayalım ve ayrı ayrı kızartalım.
Sebzeleri fırın tepsimize alıp karıştıralım.
Üzerine köftelerimizi dizelim.
Sosumuzu hazırlayıp yemeğimizin üzerine gezdirelim.
175 derece fırında köftelerimiz pişene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Sebzeli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Köftesi için;
300 gram kıyma
Tuz,karabiber,toz biber,kimyon
Sebzeleri için;
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak
10-15 adet arpacık soğan
Sosu için;
1 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Sebzeleri kızartmak için;
Sıvı yağ
Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Köftemiz için;Kıymaya baharatları atıp yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ,tepsiye dizip buzdolabına atalım.
Sebzelerimizi soyup eşit büyüklükte doğrayalım ve ayrı ayrı kızartalım.
Sebzeleri fırın tepsimize alıp karıştıralım.
Üzerine köftelerimizi dizelim.
Sosumuzu hazırlayıp yemeğimizin üzerine gezdirelim.
175 derece fırında köftelerimiz pişene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Sebzeli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı