Sebzeli Fırın Makarna Nasıl Yapılır?

[theking]

Sebzeli Fırın Makarna Nasıl Yapılır? Sebzeli fırın makarna yapmak için öncelikle makarnayı haşlayın. Soğanı doğrayın ve yağda kavurun. Ardından doğranmış sebzeleri ekleyin. Sebzeleri pişirirken sarımsak, domates sosu, tuz, karabiber gibi baharatları da ekleyin. Haşlanmış makarnayı sebzelerin üzerine dökün ve karıştırın. Son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve fırına verin. Fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Makarna altın rengini alana kadar bekleyin. Sıcak servis yapın ve yanında taze yeşilliklerle servis edin. Afiyet olsun!
İçindekiler

​

Sebzeli Fırın Makarna Nasıl Yapılır?​

​

Sebzeli fırın makarna yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler makarna, sebzeler (örneğin kabak, havuç, mantar, biber), soğan, sarımsak, domates sosu, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve baharatlar olacaktır.
İlk adım olarak, makarnayı tuzlu kaynar suda haşlamalısınız. Makarnaları al dente şekilde haşlamak önemlidir, çünkü fırında daha fazla pişecektir. Haşlanan makarnaları süzüp bir kenara alın.
Diğer yandan, sebzeleri doğrayın. Kabakları dilimleyin, havuçları rendeleyin, mantarları dilimleyin ve biberleri doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da ince ince doğrayın.
Bir tavada ya da tencerede biraz yağ ile soğanları ve sarımsakları soteleyin. Ardından doğradığınız sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Sebzeleri pişirirken tuz ve isteğe bağlı baharatları da ekleyebilirsiniz.
Sebzeler piştikten sonra, haşlanmış makarnaları sebzelerle karıştırın. Ardından domates sosunu ekleyin ve karıştırın. Domates sosu, makarnanın daha lezzetli olması için kullanılan önemli bir malzemedir.
Son olarak, makarna ve sebzeleri fırın kabına aktarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Fırın kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyene kadar pişirin.
Sebzeli fırın makarna, sıcak servis yapılabilir. Üzerine isteğe bağlı olarak taze otlar veya pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun!

​

Sebzeli Fırın Makarna Nasıl Yapılır?​

​

Sebzeli fırın makarna nasıl yapılır?

Sebzeler doğranıp makarnayla birlikte fırında pişirilir.

İstediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz.

Makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.

Fırında kızarana kadar pişirilir.

Makarna, domates, biber, kabak gibi sebzelerle birlikte fırında pişirilir.
Sebzeleri doğramadan önce yıkayıp temizleyin.
Sebzeleri zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak fırın tepsisine yerleştirin.
Rendelenmiş kaşar peyniri, fırında makarnanın üzerinde eriyene kadar pişirilir.
Servis yaparken üzerine taze kekik veya maydanoz serperek servis yapabilirsiniz.