Sebzeli Bulgur Pilavı (Videolu)

[SoruCevap]

Sebzeli Bulgur Pilavı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
Yarım kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kasığı tuz
2 su bardağı kaynamış su

Sebzeli Bulgur Pilavı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle yağımı tencereye alıyorum.
Soğan ve biberleri ince yeşil mercimek üzere küçücük doğruyoruz.
5 dakika bu biçimde kavuruyoruz.
Salçamızı da ek edip kavuruyoruz.
Yıkanmış bulgur, tuz ve suyunu ekleyerek 1 -2 cins karıştırarak altını kısarak göz göz oluncaya kadar pişiriyoruz.
Yaklaşık 20 dakika da oluyor.
Ağzını hiç açmadan ve karıştırmadan pişirmeye ihtimam gösterin. Afiyetle.