Sarımsak Krutonlu Nefis Tavuklu Salata

[theking]

Sarımsak Krutonlu Nefis Tavuklu Salata Tanımı İçin Gereçler
600 gram jülyen doğranmış tavuk göğsü
Marine için
Yarım çay bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağı
1 çay kaşığı tatlı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Karabiber
Kruton için
4-5 dilim tost ekmeği
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5 diş sarımsak
Sos için
4 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
4 diş rendelenmiş sarımsak
4 yemek kaşığı rendelenmiş
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Salata için
1 adet marul
Yarım demet maydanoz
Yarım demet roka
Yarım demet dereotu
2 kısım taze soğan
1 çay bardağı mısır
3 adet közlenmiş kırmızı kapya biber

Sarımsak Krutonlu Nefis Tavuklu Salata Tanımı Yapılışı

Öncelikle tavukları marine etmek için karışımı hazırlayıp en az 2 saat dolapta bekletin.
Tost ekmeklerini küp küp doğrayıp sıvı yağ ve rendelenmiş sarımsaklar ile birlikte karıştırarak tavada kızartın.
Salatanın tüm materyallerini doğrayıp salata kasesine alın.
Tüm sos materyallerini güzelce karıştırıp salata ile karıştırın.
Tavuklarınızı tavada güzelce kızartın.
Daha sonra soslanan salata üzerine kruton ve tavuklarınızı yerleştirin. Afiyet olsun.