Sarimsak granul nerelerde kullanilir?

[Admin]

Sarımsak granül nerelerde kullanılır?​

Sarımsak granülü sarımsağın kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz. Genellikle marine edilmek üzere yapılan soslarda, her türlü sebze ve et yemeğinde, baharat karışımlarında, köfte ve sucuk harçlarında ve çemen yapımında rahatlıkla kullanılabilir.

Sarımsak granül ne demek?​

Sarımsak granül, kurutulan sarımsağın öğütülüp kum kıvamına getirilen halidir. Sarımsaklar soyulup, temizlendikten sonra dilimlenir. Bu küçük parçalar3-4 saate kadar ağır ağır kurutulur ve oranındaki suyunu kaybeder. Devamında öğütülür ve eleklerden geçirilir.
Sarımsağı nasıl yemek faydalıdır?
Günde bir diş taze olarak tüketilebileceği gibi sarımsak çayı şeklinde de tercih edilebilir. Aynı zamanda sindirim sisteminin düzenli olarak çalışmasını desteklemesi nedeniyle kabızlık, şişkinlik gibi sorunları önlemeye de yardımcı olur.

Sarımsak tozu yemeklerde kullanılır mı?​

Aroma artırıcı özelliğinin yanı sıra kıvam sağlayıcı özelliğe de sahip olan sarımsak tozu özelikle sulu yemeklerde tercih edilir. Balık, tavuk ve et yemeklerinde ve çiğ köfte harçlarında sevilerek tüketilen ürün, sulu köfte ve mangal için hazırlanan soslarda da kullanılır.

Soğan tozu hangi yemeklerde kullanılır?​

Soğan tozu başta hamur işleri olmak üzere birçok gıdanın hazırlanmasında kullanılmaktadır. Soğan tozu kullanılan yerler: ekmek, mantı, makarna, pizza, poğaça, vs hamur işleri. Çorba, sos, et – balık – tavuk – sebze yemekleri başta olmak üzere birçok yemekte aroma ve tat vermesi için rahatlıkla kullanılmaktadır.
Sarımsak granül faydalı mı?
Yemeklere baharat gibi eklenen ‘sarımsak tozu’ kolesterolü dengeleyip kanser hücreleriyle savaşarak büyümelerini engelliyor. Toz ayrıca sindirim sistemine iyi geliyor. Kolesterol, vücudumuzun tüm hücrelerinde bulunan bir kan yağıdır.
Taze sarımsağın kurutulup toz haline getirilmesi ile meydana getirilen sarımsak tozu oldukça lezzetlidir. Taze sarımsak normalde %80 oranında su içerir. Kurutulma işlemine tabi tutulan sarımsakta su oranı oldukça düşer. 5 kilogram taze sarımsaktan yaklaşık 1 kilogram sarımsak tozu elde edilir.
Sarımsak tozu öğütülmüş, susuz sarımsaktır. 18. yüzyılda Fransa’da yaşanan veba hastalığını önlemek amacıyla kullanılan sarımsak tozu salatalara, çorbalara, yemeklere, mezelere katılabiliyor. Taze sarımsağın kurutulup toz haline getirilmesi ile meydana getirilen sarımsak tozu oldukça lezzetlidir.
Sarımsak tozu yemeklerde nasıl kullanılır?

Sarımsak yemeklerde nasıl kullanılır?​

Özellikle taze baharatlarla ve zeytinyağıyla karıştığında daha lezzetli bir hal alır. Fasulyegillerden olan her türlü sebzeye, köfteye kısacası zeytinyağın yakıştığı her türlü ana yemekte sarımsak istenildiği kadar kullanılabilir. Bazı yörelerde sadece sarımsağı mangalda pişirerek misafirlere ikram edilir.

Soğan tozu yemeklerde kullanılır mı?​

Soğan tozu nerelerde kullanılır?
Kullanımı: Naturelka Soğan Tozu nerelerde Kullanılır; Ekmek, makarna, mantı, çorba, sos, et, köfte, çiğ köfte tavuk, Soğan tadının ve aromasının istendiği her yerde rahtlıkla kullanılabilir. Soğan tozu suya karıştırılıp kullanılabilir.