Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı mercimek
1 su bardağı tavuk suyu yada et suyu (Ben bir gün önce haşladığım mantı suyunu kullandım çok çok lezzetli oluyor)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
4 su bardağı su
Yarım limon suyu
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Düdüklüye soğanı iri bir şekilde doğrayın zeytinyağında 2 dakika kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyin ve ununu ekleyin 2 dakika kadar daha kavurun.
Üzerine mercimeği tereyağını tavuk suyunu ilave edin.
4 su bardağı suyu baharatları ve son olarak limon suyunuzda ilave ettikten sonra düdüklüyü kapatıp 10 dakika pişirin.
Havası çıkan düdüklüyü açık çorbayı blendırdan geçirin. Afiyet olsun
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı mercimek
1 su bardağı tavuk suyu yada et suyu (Ben bir gün önce haşladığım mantı suyunu kullandım çok çok lezzetli oluyor)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
4 su bardağı su
Yarım limon suyu
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Düdüklüye soğanı iri bir şekilde doğrayın zeytinyağında 2 dakika kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyin ve ununu ekleyin 2 dakika kadar daha kavurun.
Üzerine mercimeği tereyağını tavuk suyunu ilave edin.
4 su bardağı suyu baharatları ve son olarak limon suyunuzda ilave ettikten sonra düdüklüyü kapatıp 10 dakika pişirin.
Havası çıkan düdüklüyü açık çorbayı blendırdan geçirin. Afiyet olsun
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı