Salçalı Soğuk Köfte Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
5 çay bardağı ince bulgur
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kuru nane
Su
Salçalı Soğuk Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce 1 adet kuru soğanı doğrayın yada blenderdan geçirin.
Bir yoğurma kabına salçayı, soğanı ve ince bulguru alın. Yoğurmaya başlayın. Orta ara su ekleyin. Yoğurmaya devam edin.
Bulgur yeterlice yumuşak bir kıvam aldıktan sonra yağı ve tuzu ekleyip yoğurun.
Ardından naneyi ve biberi ekleyip tekrar yoğurun, çok bekletmeden servis edin.
Afiyet olsun
Salçalı Soğuk Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
5 çay bardağı ince bulgur
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kuru nane
Su
Salçalı Soğuk Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce 1 adet kuru soğanı doğrayın yada blenderdan geçirin.
Bir yoğurma kabına salçayı, soğanı ve ince bulguru alın. Yoğurmaya başlayın. Orta ara su ekleyin. Yoğurmaya devam edin.
Bulgur yeterlice yumuşak bir kıvam aldıktan sonra yağı ve tuzu ekleyip yoğurun.
Ardından naneyi ve biberi ekleyip tekrar yoğurun, çok bekletmeden servis edin.
Afiyet olsun
Salçalı Soğuk Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı