Salamlı Patates Köftesi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Salamlı Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller
500 gram haşlanmış patates
50 gram salam
3 tutam kıyılmış maydanoz
3 çorba kaşığı nişasta
Tuz, kekik, acısız toz biber
Kızartmak için
Sıvıyağ

Salamlı Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Haşlanmış patates karıştıracağımız kaseye rendelenir. Üzerine başka materyaller eklenip güzelce yoğrulur.
Kavanoz kapağına poşet geçirilir, elimiz hafif ıslatılarak patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde modüller koparılır, kavanoz kapağında biçim verilir.
Poşet iki taraftan çekilir ki köfte rahat çıksın. Tüm harç bitene kadar devam edilir.
Tavaya yağ alınır, yağ kızınca gerili önlü kızartılır servis edilir.
Salamlı Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst