Sakiz agaci kokar mi?

[Admin]

Sakız ağacı kokar mı?​

Sakız ağacı Alaçatı Çiftlikköy’de yaşamaktadır. Sakız adasının Çeşme’ye bakan tarafındaki özel kırmızı toprakta yaşayan bu ağacın kendine has mis gibi bir kokusu vardır. Çeşme’de toprak nerede kazılırsa kazılsın sakız kokar. Sakız ağacı yaklaşık olarak 6000 yıldır Çeşme de hayat bulmaktadır.

Kenger sakızı nasıl kesilir?​

Çapa yardımıyla kurumuş kengerin çevresini ve kökünü kazıyan kadınlar, daha sonra bıçakla bitkinin kökünü çapraz şekilde keserek sakız olacak sıvının akışını sağlıyor. Bir gün boyunca toprağa akmaya devam eden sıvı, sakız olduktan sonra kadınlar tarafından toplanarak eve götürülüyor.
Kenger sakızı, kenger bitkisinin kökünden elde edilen bir tür sakızdır. Kenger bitkisi ilkbahar aylarında doğada kendiliğinden yetişir. Bu bitki aynı zamanda baharın müjdecisi olarak bilinir. Kenger bitkisinin yetiştirme maliyeti olmasa da toplaması çok zor olduğundan bu işi yapacak kişi sayısı çok azdır.
Damla sakızı nasıl kokar?
Ağızda çiğnendiğinde yumuşar ve mat parlak beyaz renk alır. Başta buruk bir tadı olmasına rağmen bir süre çiğnendiğinde ağza çam kokusunu andıran bir ferahlık verir. Avrupa Birliği Sakız Adası’ndaki damla sakızı üretimini isimlendirme korumasına almıştır.
Kenger otundan sakız nasıl yapılır?
KENGER SAKIZI NASIL YAPILIR? Kenger bitkisinin kökü çapraz şekilde kesilerek sakız olacak sıvının akışı sağlanıyor. Bir gün boyunca toprağa akmaya devam eden sıvı, sakız olduktan sonra kadınlar tarafından toplanarak eve götürülüyor.

Kenger sakızı içinde ne var?​

Sivas ve Malatya çevresinde yetişen kenger bitkisinin kökünden elde edilen bir sakızdır. Kenger sakızının yalnızca bir tanesi bir ay boyunca çiğnenebiliyor.

Sakızı ne işe yarar?​

Öksürüğü azaltmada yardımcıdır. Kozmetik alanında parfüm yapımında kullanılır. Çam sakızı dişleri geliştirir. Çam sakızı çiğnenir gibi tüketildiğine diş etleri gelişir ve ağız içerisinde bulunan zararlı plaklar temizlenmiş olur.
kuruyemiscilerde ve misir carsisinda satilir,fazla sert oldugundan ufacik bir parca mumla birlikte ciklet gibi cignenir,harika bir kokusu vardir,agizda damla sakizi varken sigara icerseniz sanki gitanes veya gauloise icmissiniz gibi bir his olusur.
Damla sakızı nasıl eritilir?
Damla sakızı havanda ezilir ve toz haline getirilir. Elde edilen toz tatlı ve muhallabilerin ocaktan indirilmesine 5 dakika kala içine atılır ve karıştırılır.
Sakızı nasıl yapılır?
Ağacın ürettiği doğal bir reçine sakız imalatında kullanılmaktadır. Bu ağacın adı Manilkara zapota ağacıdır. Bu ağaçta bulunan lateks kimyasal yollarla temizlenerek; içerisine tatlandırıcı, koku verici esanslar, nişasta ve şeker ilave edilerek günümüzdeki sakızlar oluşturulur.