Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
6 adet böreklik yufka
İç malzemesi için;
Yarım kalıp böreklik peynir
1 tutam maydanoz
Sosu için;
1 su bardağı süt
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tepeli un
Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Börek için önce iç harcını yapalım.
Peynir ve maydanozu ince ince doğradıktan sonra karıştıralım.
Sosu için bütün malzemeleri karıştıralım ve kenara alalım.
6 adet yufkayı üst üste koyup 4 eşit parçaya bölelim.
Her parçaya önce sostan fırçayla her yerine sürelim ve sonra iç harcından koyup saralım.
Hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim.
Tepsiye dizelim ve kalan sosu böreklerin üzerine sürelim.
180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim ve piştikten sonra üzerine mutfak bezi örterek soğuması için kenara alalım.
Daha sonra sevdiklerinize ikram edebilirsiniz afiyet olsun.
Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
6 adet böreklik yufka
İç malzemesi için;
Yarım kalıp böreklik peynir
1 tutam maydanoz
Sosu için;
1 su bardağı süt
1.5 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tepeli un
Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Börek için önce iç harcını yapalım.
Peynir ve maydanozu ince ince doğradıktan sonra karıştıralım.
Sosu için bütün malzemeleri karıştıralım ve kenara alalım.
6 adet yufkayı üst üste koyup 4 eşit parçaya bölelim.
Her parçaya önce sostan fırçayla her yerine sürelim ve sonra iç harcından koyup saralım.
Hepsini aynı şekilde yapıp bitirelim.
Tepsiye dizelim ve kalan sosu böreklerin üzerine sürelim.
180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim ve piştikten sonra üzerine mutfak bezi örterek soğuması için kenara alalım.
Daha sonra sevdiklerinize ikram edebilirsiniz afiyet olsun.
Şahane Sosuyla Hem Çıtır Hem Yumuşak Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı