Sade Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır? Sade yeşil mercimek yemeği yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Yeşil mercimeği yıkayıp su içinde bekletin. Soğanı doğrayın ve yağda pembeleştirin. Salçayı ekleyin ve kavurun. Mercimeği ekleyin ve suyunu ilave edin. Tuz ve baharatları da ekleyip karıştırın. Düdüklü tencerede 15 dakika pişirin. Servis yaparken üzerine limon sıkabilirsiniz. Sade yeşil mercimek yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olabilir.
İçindekiler
Sade Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?
Sade yeşil mercimek yemeği yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:Mercimekleri yıkayın ve süzgece alın.
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
Soğanı doğrayın ve tencereye ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak pişirin.
Mercimekleri tencereye ekleyin ve karıştırın.
Tuz, karabiber ve suyu ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
Taze nane yapraklarını doğrayın ve yemeğe ekleyin.
Yemeği ocaktan alın ve servis yapın.
Sade yeşil mercimek yemeği, sağlıklı ve besleyici bir seçenektir. Mercimekler protein ve lif açısından zengin olduğu için tokluk hissi sağlar ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca içerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bu tarifte kullanılan malzemeler: yeşil mercimek, soğan, domates, sıvı yağ, tuz, karabiber ve taze nane yapraklarıdır. İsteğe bağlı olarak limon suyu da ekleyebilirsiniz.
Sade yeşil mercimek yemeği, genellikle pilav veya ekmekle servis edilir. Ayrıca üzerine limon sıkarak da tüketebilirsiniz. Yemeğin yanına yoğurt veya salata da ekleyebilirsiniz.
Not: Bu tarif ortalama 4-6 kişilik bir porsiyon içindir. Miktarları ihtiyaca göre ayarlayabilirsiniz.
Sade Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?
| Sade Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır? |
| Mercimek yıkanır ve su ile pişirilir. |
| Soğan ve sarımsak kavrulur. |
| Mercimek, soğan ve sarımsak birleştirilir ve pişirilir. |
| Tuz ve baharatlar eklenir. |
| Yemeğin üzerine tereyağı gezdirilir. |
Mercimek yıkanır ve su ile pişirilir.
Soğan ve sarımsak kavrulur.
Mercimek, soğan ve sarımsak birleştirilir ve pişirilir.
Tuz ve baharatlar eklenir.
Yemeğin üzerine tereyağı gezdirilir.