Sade Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

[theking]

Sade Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır? Tavuk haşlama yapmak için öncelikle taze ve kaliteli bir tavuk seçilmelidir. Tavuğun üzerine bolca su eklenmeli ve kaynamaya bırakılmalıdır. Tuz, kara biber ve kimyon gibi baharatlar eklenerek lezzetlendirilmelidir. Tavuklar tamamen pişene kadar yaklaşık 1 saat kaynatılmalıdır. Pişen tavuklar sudan alınmalı ve bir süzgeç yardımıyla süzülmelidir. Haşlama suyu da ayrı bir kapta saklanabilir. Tavuklar dilimlenerek servis edilebilir. Sade tavuk haşlama, sağlıklı ve hafif bir yemek seçeneği olup, yanında pilav veya sebzelerle servis edilebilir.
İçindekiler

Sade Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?
​

Sade tavuk haşlama yapmak için öncelikle taze ve kaliteli bir tavuk seçmelisiniz. Tavuğu temizledikten sonra büyük bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuğun üzerine birkaç tane soğan, havuç, patates ve tuz ekleyin.
Tüm malzemeleri ekledikten sonra tencereyi ocağa alın ve kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın. Tavuğun suyunu çekene kadar yaklaşık 1-2 saat pişirin. Ara sıra köpükleri almayı unutmayın.
Tavuğun piştiğinden emin olduktan sonra tencereyi ocaktan alın ve tavuğu suyun içinden çıkarın. Tavuğun suyunu süzün ve isteğe bağlı olarak bu suyu çorbalarınızda veya pilavlarınızda kullanabilirsiniz.
Tavuğu servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin. Daha sonra tavuğu dilimleyerek servis tabağına alın. Üzerine isteğe bağlı olarak limon suyu sıkabilir ve taze yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın.
Sade tavuk haşlama tarifi bu şekilde. Tavuğun suyunu süzerek elde ettiğiniz et suyunu da değerlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sade Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?
​

Sade Tavuk Haşlama Nasıl Yapılır?

Tavuğu tencereye koyun.

Su ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Tuz ve baharatları ekleyin.

Tavuklar yumuşayana kadar pişirin.

Tavuk haşlama servise hazır!

Tavuğu tencereye koyun.
Su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Tuz ve baharatları ekleyin.
Tavuklar yumuşayana kadar pişirin.
Tavuk haşlama servise hazır!