Sade mantar corbasi nasil yapilir?

[Admin]

Sade mantar çorbası nasıl yapılır?​

Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bol suda yıkayıp, kuruladığınız mantarları küçük parçalar halinde doğrayın.
- Tereyağı ve ayçiçek yağını bir tencerede kızdırın.
- Dilimlenmiş mantarları ekledikten sonra suyunu salmaması için yüksek ateşte kavurma işlemini sürdürün.
Mantar çorbasına ne konur?
Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanır? Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kültür mantarı
- 3 yemek kaşığı un.
- 500 ml süt.
- 3 su bardağı su (et suyu ve ya tavuk suyu varsa tercih edilmeli)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet bulyon (eklemek tercihe kalmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 çay kaşığı karabiber.

Mantar Çorbası nasıl yapılır Sutsuz?​

Kremasız Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlar minik minik doğranır.
- Mantar suyunu çekip güzel bir kızarma kokusu gelene dek pişirilir.
- Un eklenir ve çiğ kokusu gidene dek kavrulur.
- Yavaşça suyu eklenir( yaklaşık 2-2,5 litre), bir taşım kaynatılır.
Kremalı mantar çorbasına hangi baharatlar atılır?
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kültür mantarı
- 1 baş soğan.
- 2 diş sarımsak.
- 2 kaşık tel şehriye.
- 1 bardak süt veya 1 kutu (200 ml) krema.
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un.
- Karabiber, kekik, nane, tuz.

Yoğurtlu Mantar çorbası olur mu?​

Tenceremize tereyağını bırakıp eritelim ,unumuzu katalım karıştıralım ve mantarımızı katalım. Tuzunu, suyunu da katıp kaynayana dek karıştıralım. Kısık ateşte mantarlar yumuşayana dek pişirelim ve ayrıca bir kasede yoğurt ile yumurta sarısını karıştıralım.
Mantar corbasi kac dakikada piser?
Teflon bir tavada 3 yemek kaşığı sıvıyağı hafifçe ısıtın, üzerine 3 yemek kaşığı unu ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Hazırladığınız un karışımına kaynayan çorba suyundan 2 kepçe ekleyin ve iyice çırpın. Çırptığınız karışımı çorbaya ekleyin. Çorba tekrar kaynamaya başlayınca altını kısın ve 2-3 dakika pişirin.

Domatesli mantar çorbası nasıl yapılır?​

Çalışan hanımlar için 5 dk da hazırlanan bir çorba tarifi: Yağda salçamızı kavurup naneyi atıyoruz. Üstüne domatesimizi ekliyoruz. Salçalarla domates özdeşince doğranmış mantarlarımızı ekliyoruz. 3 -4 dk kadar kavurup suyunu salmasını bekliyoruz. Üstüne sıcak suyunu tuzunu koyup kaynamasını bekliyoruz.
Diyet mantar çorbası nasıl yapılır?
Küp küp doğranmış soğanlar, sarımsaklar ve mantarlar yağda sotelenir. Mantar suyunu salıp çektikten sonra üzerine sıcak su eklenir. 15 dakika kadar kaynatılır. Sonra üzerine süt eklenir. 5 dakika daha karıştırıldıktan sonra blenderla çekilerek püre kıvamına getirilir.

Mantar çorbasına hangi baharat yakışır?​

Pembeleşen soğanlara dilimlediğiniz mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin. Mantarların üzerine unu ilave edin ve 1-2 dakika hafifçe kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Dibini tutturmadan azar azar sütü ilave edin ve karıştırın. Yoğunlaşan sütün üzerine istediğiniz kıvama gelinceye kadar su ekleyin.
Kremalı mantar çorbasına bulyon konur mu?
Bir tencereye yarıya kesilmiş mantarları, sıvı yağı ve unu ekleyip 2 dakika kavurun. Mantarlar suyunu bırakana kadar pişirin. 4 bardak suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 2 küp Knorr Tavuk Suyu Bulyon ekleyin.