Saçaklı Poğaça

[theking]

Saçaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket maya
4 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta ( sarısı üzerine)
4 veya 5 su bardağı un
İç malzemesi;
Krem peyniri
Kaşar rendesi ,salam rendesi

Saçaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Su ,şeker ,süt, maya bir kaba alınıp karıştırılır.
Daha sonra tuz yumurta akı yağ ilave edilip tekrar karıştırılır.
Ele yapışmayı bırakana kadar un ilavesi yapılır.
40 dk mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurları küçük bezelere yapıp yuvarlanır, 20 dk tepsi mayalanması yapıldıktan sonra yumurta sarısı sürülür fırında pişirilir.
Pişen poğaçaların arasına krem peyniri sürülüp, kaşar peyniri rendesine veya salam rendesine sürülür.Afiyet olsun .
Saçaklı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı