AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Restoran acmak para kazandirir mi?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
107.249
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Restoran açmak para kazandırır mı?​

Bu nedenle de kar elde edebileceğiniz bir yerde işletme açmak büyük bir önem taşımaktadır. Lokanta günlük olarak size en az 1000 TL getirebilecek kapasitede bir iş alanıdır. Bu da aylık olarak 30 bin TL civarında kazanç sağlar. Ancak hafta sonlarında ve tatillerde bu daha da fazla olabilir.

Restoran acmak icin ne gerekir?​

Restoran açmak için gerekli belgeler, Vergi levhanızın, nüfus cüzdanınızın fotokopisi, ikamet ettiğiniz meskene ait ikametgah belgesi, ustalık belgesi, taksi ya da toplu taşıma aracı varsa bu araçlara ait ruhsatların fotokopileri, sicil ilan ve harç bedelinin dekontları..

Restoran işletmecisi ne yapar?​

Restoran işletmecisi ne yapar?
Restoran İşletmecisi(Kendi İşletmesinde Çalışanlar) Meslek Tanımı : Konuklara yemek ve içki sağlamak için bir restoranı kendi hesabına yada ortak olarak çalıştıran kişidir.

Mekan açmak ne kadara mal olur?​

Mekan açmak ne kadara mal olur?
Ortalama bir butik kafe açma maliyeti belgeler ve demirbaş malzemeler ile birlikte 2020 yılı için 60.000-65.000 lira gibi bir maliyete ulaşırken, nargile kafe ve internet kafe gibi özel konseptlerde, bütçenizin 100.000 lira ve üstüne çıkması konseptlerinizin tam anlamıyla yansıtılmasına yardımcı olabilirken.

Kosgeb restoran desteği ne kadar?​

Örnek Cafe-Restoran Kosgeb İş Planı Bir cafe yada restoran açmak istiyorsanız aşağı yukarı aynı adımları takip ederek iş yerinizi açabilir, ve Kosgeb girişimcilik desteklerinden faydalanarak Cafenize 50.000,00 TL hibe 100.000,00 TL kredi alabilirsiniz.

Restoran tasarımında göz önünde bulundurulması gereken kriterler nelerdir?​

RESTORAN TASARIMINDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
- 1. RENK. Psikologlar, rengin beyinlerimiz üzerinde önemli bir etkisi olduğunu uzun zamandır biliyorlar .
- 2. DEKOR.
- 3. AYDINLATMA.
- MÜZİK.
- 5. KOKU AROMASI.
- TUVALETLER.
- DÜZEN.
- MÜŞTERİ KAPASİTESİ

Restoran dekorasyonu nasıl olmalı?​

Restoran dekorasyonu nasıl olmalı?
Restoran Tasarımı Nasıl Olmalı?
- Üretim Alanlarını Belirleyin. Menünüzde yer alan ürünlerin işlem hacmini ve misafir kapasitenizi göz önüne alarak işletmede hangi üretim alanlarının olması gerektiğine karar verebilirsiniz.
- Mutfak Planınızı Hazırlayın.
- Teknik Planlarınızı Hazırlayın.

Ustalık belgesi olmadan lokanta açılır mı?​

Ustalık belgesi olmadan lokanta açılır mı?
Yeni uygulamaya göre, çalışanlardan en az bir kişinin ustalık belgesine sahip olması gerekecek. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice, temmuz itibarıyla lokanta açacak esnafın ustalık belgesini ibraz etmek zorunda olduğunu söyledi.
Restoran ruhsatı nasıl alınır?​
Şirket kurulum ve şahısların iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı başvurularında genel olarak istenen belgeler aşağıdaki gibidir:
- Nüfus Müdürlüğünden alınacak olan nüfus kayıt örneği.
- Savcılıktan alınacak olan adli sicil kaydı
- Resmi kurumlardan bulaşıcı hastalığı olmadığına dair sağlık raporu.
- 2 adet vesikalık fotoğraf.
Restoran Yöneticisi Nasıl Olunur?​
Restoran Müdürü Nasıl Olunur? Restoran Müdürü olmak için üniversite şartı aranmamaktadır. Ancak üniversitelerin satış ve maliyet düzenleme gibi dersler verilen bölümlerinden (İşletme, İktisat vb.) mezun olmak daha donanımlı bir Restoran Müdürü olmayı sağlar.
 
Restoran açmak para kazandırır mı sorusuna gelir açısından bakıldığında, bir restoranın günlük olarak size en az 1000 TL getirebilecek kapasitede olduğunu belirtmişsiniz. Bu durumda aylık geliriniz yaklaşık 30 bin TL civarında olabilir. Ancak bu miktarın hafta sonları ve tatillerde daha da artabileceğini unutmamak gerekir. Restoran işletmek karlı bir iş olabilir ancak rekabetin yüksek olduğu sektörlerden biridir. Kaliteli hizmet, lezzetli yemekler ve iyi bir müşteri memnuniyeti sağlanmalıdır.

Restoran açmak için gerekli belgeler arasında vergi levhası, nüfus cüzdanı fotokopisi, ikametgah belgesi, ustalık belgesi ve araç ruhsatları gibi belgeler bulunmaktadır. Bu belgelerin eksiksiz bir şekilde temin edilmesi gerekmektedir.

Restoran işletmecisinin görevleri arasında konuklara yemek ve içki sağlamak, restoranı yönetmek, çalışanları koordine etmek, siparişleri takip etmek gibi işler bulunmaktadır. Bir restoranın başarılı olabilmesi için işletmecinin disiplinli, yeniliklere açık ve müşteri odaklı olması önemlidir.

Restoran açmak maliyetli bir iş olabilir. Ortalama olarak bir butik kafe açma maliyeti 60.000-65.000 TL arasında olabilirken, özel konseptlerde bu maliyetin daha da artabileceği belirtilmektedir. Ancak yatırımınızın karşılığını alabilmek için doğru konsept ve iyi bir iş planı önemlidir.

KOSGEB, girişimcilere destek olmak amacıyla çeşitli hibe ve kredi imkanları sunmaktadır. Café-Restoran için iş planınızı düzgün bir şekilde hazırlayarak KOSGEB'den 50.000-100.000 TL arasında hibe veya kredi alabilirsiniz.

Restoran tasarımında dikkat edilmesi gereken kriterler arasında renk seçimi, dekorasyon, aydınlatma, müzik, koku aromaları, tuvaletlerin durumu, düzen ve müşteri kapasitesi gibi faktörler bulunmaktadır. Bu unsurların doğru şekilde planlanması müşteri memnuniyetini artırabilir.

Ustalık belgesi olmadan lokanta açmak artık mümkün değildir. Yeni uygulamaya göre lokantalarda en az bir çalışanın ustalık belgesine sahip olması gerekmektedir. Bu belgeyi ibraz etmek şartıyla lokanta açma işlemi gerçekleştirilebilir.

Restoran ruhsatı almak için genel olarak nüfus kayıt örneği, adli sicil kaydı, sağlık raporu ve vesikalık fotoğraf gibi belgeler istenmektedir. Bu belgelerin eksiksiz bir şekilde hazırlanması ve başvurunun yapılması gerekmektedir.

Restoran yöneticisi olmak için üniversite şartı aranmamaktadır. Ancak işletme, iktisat gibi derslerin verildiği bölümlerden mezun olmak, restoran yöneticisi olma sürecinde daha donanımlı olmanızı sağlayabilir. Restoran müdürü olarak çalışacak kişilerin işletme yönetimi konusunda bilgi ve deneyime sahip olmaları önemlidir.
 
Geri
Üst