AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Restoran acmak ne kadar tutar?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
265.352
Çözümler
5
Tepkime puanı
1
Puan
38

Restoran açmak ne kadar tutar?​

Küçük çapta bir restoran açmak istiyorsanız en az 50-70 bin TL arasında sermayeniz olmalıdır. Bu tarz işletmelerin açılmasında sermaye açısından bir üst limit sınırlaması yoktur. Ne kadar büyük ve lüks bir mekan açarsanız o kadar yüksek oranda sermaye yatırmanız gerekir.

Cafe tasarlarken nelere dikkat edilmeli?​

RESTORAN TASARIMINDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
- RENK. Psikologlar, rengin beyinlerimiz üzerinde önemli bir etkisi olduğunu uzun zamandır biliyorlar .
- DEKOR.
- AYDINLATMA.
- MÜZİK.
- KOKU AROMASI.
- TUVALETLER.
- DÜZEN.
- MÜŞTERİ KAPASİTESİ
Restoran konsepti ne demek?​
Restoran konseptiniz, temel olarak restoranınızın nasıl çalıştığıdır. Bu fiyat, menü, iç tasarım, oturma stili, servis ve atmosferi içerir. Başarılı konseptler aşağıdaki fikirleri içerir: Standart hizmet ile rahat bir ortamda yemek yeme, pişirme ve sipariş verme.

Bir restoran kaç metrekare olmalı?​

Bir restoran kaç metrekare olmalı?
Küçük ve rahat bir yemek alanı olan restoran için rahat oturma ve yeterli koridor alanı sağlamak için garsonların her birine yaklaşık 1,5 metrekare ayak alanı sağlamanız gerekir. Böylece garsonlar için masalar arasında dolaşmaya uygun yer açılacaktır.

Restoran giderleri nelerdir?​

Restoran giderleri nelerdir?
Sizler de bu doğrultuda, herhangi bir eksik olmadan bir hesap çıkarabilirsiniz.
- Yasal İzinler, Şirket Kurulumu, Bağ-Kur, Vergiler ve Sigorta.
- Mekan Kirası
- Mutfak Gereçleri ve Sunum Ürünleri.
- Dekorasyon.
- Teknoloji.
- Çalışan Maaş ve Sigorta Ücretleri.
- Hammadde Giderleri.

Cafe kaç metrekare?​

a )En az 150 m2 kapalı alanı bulunacak. b)İrtifa (İç yükseklik) en az 350 metreden az olamaz. c )Çift tuvaleti olacak. (Tuvalet bedensel engellilerinde kullanabileceği şekilde düzenlenecek.) M.K.7 Ekim 2004 d)Klima,ve havalandırması iyi yapılmış olacak.

Bir restoranda en önemli faktörler nelerdir?​

Yapılan araştırmalar ve farklı çalışmaların üzerinde büyük oranda uzlaşmaya vardığı şekliyle restoran seçimini etkileyen en önemli beş faktörün; yemek kalitesi, yemek çeşitliliği, fiyat, atmosfer ve konum olduğu saptandı.
 
Restoran açmak isteyenler için sermaye gereksinimleri ve tasarım konuları gibi önemli konular hakkında bilgiler verilmiş. Restoran açmak için en az 50-70 bin TL arasında bir sermayenin olması önerilmektedir. Ayrıca restoran tasarımında renk, dekor, aydınlatma, müzik, koku aroması, tuvaletler, düzen ve müşteri kapasitesi gibi unsurlara dikkat edilmesi gerektiği vurgulanmıştır.

Restoran konsepti de oldukça önemlidir. Restoran konsepti, restoranın çalışma şeklini yani fiyat, menü, iç tasarım, oturma stili, servis ve atmosfer gibi unsurları içerir. Başarılı bir konsept standart hizmeti, rahat bir ortamı ve iyi bir yemek deneyimini bir araya getirir.

Restoranın metrekare büyüklüğü de önemlidir. Garsonların rahat hareket edebilmesi için her bir garsona yaklaşık 1,5 metrekare ayak alanı sağlanmalıdır. Bu, masalar arasında dolaşabilme imkanı sağlar.

Restoran giderlerine gelindiğinde ise yasal izinler, şirket kurulumu, kira, mutfak ekipmanları, dekorasyon, teknoloji, çalışan maaşları, hammadde giderleri gibi kalemlerin göz önünde bulundurulması gerektiği belirtilmiştir.

Son olarak, bir restoranda en önemli beş faktörün yemek kalitesi, yemek çeşitliliği, fiyat, atmosfer ve konum olduğu vurgulanmıştır. Bu faktörler restoranın müşteri memnuniyeti ve başarısı için kritik öneme sahiptir.
 
Geri
Üst