- Konu Yazar
- #1
Reçelli Kurabiye (Engelsaugen) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur:
150 gram tereyağı
75 gram pudra şekeri
1 tutam tuz
1 paket vanilya şekeri
2 adet yumurta sarısı
230 gram un
70 gram kıyılmış fındık
Dolgu
Reçel
Reçelli Kurabiye (Engelsaugen) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını pudra şekeri, tuz, vanilya şekeri ve yumurta sarısı ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Unu ve kıyılmış fındıkları ekleyip kısaca karıştırın.
Hamuru en az 1-2 saat buzdolabında bekletin.
Hamurundan fındık büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
Tahta kaşık sapı ile ortasına çukurlar oluşturun.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Sıkma torbasına reçeli doldurun ve çukurları reçel ile doldurun.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 180°c alt üst ayarda yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Kurabiyeler pişdikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Not: pişirdikten sonra kurabiyeleri tekrar reçel ile dolduruyorum. Ben küçük yapdığım için 90 adet çiktı. Afiyet olsun!.
Reçelli Kurabiye (Engelsaugen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamur:
150 gram tereyağı
75 gram pudra şekeri
1 tutam tuz
1 paket vanilya şekeri
2 adet yumurta sarısı
230 gram un
70 gram kıyılmış fındık
Dolgu
Reçel
Reçelli Kurabiye (Engelsaugen) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağını pudra şekeri, tuz, vanilya şekeri ve yumurta sarısı ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Unu ve kıyılmış fındıkları ekleyip kısaca karıştırın.
Hamuru en az 1-2 saat buzdolabında bekletin.
Hamurundan fındık büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
Tahta kaşık sapı ile ortasına çukurlar oluşturun.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Sıkma torbasına reçeli doldurun ve çukurları reçel ile doldurun.
Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 180°c alt üst ayarda yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
Kurabiyeler pişdikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Not: pişirdikten sonra kurabiyeleri tekrar reçel ile dolduruyorum. Ben küçük yapdığım için 90 adet çiktı. Afiyet olsun!.
Reçelli Kurabiye (Engelsaugen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
