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Que detecta la prueba lugol?

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7 Mart 2024
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¿Que detecta la prueba lugol?​

El reactivo de Lugol obtenido en el apartado anterior se puede utilizar para reconocer la presencia de almidón, porque esta sustancia adsorbe el yodo produciendo una coloración azul intensa, coloración que desaparece al calentar, porque se rompe la estructura que se ha producido, pero vuelve a aparecer al enfriar.

¿Cómo se hace la prueba del lugol?​

El almidón en contacto con unas gotas de Reactivo de Lugol (disolución de yodo y yoduro potásico) toma un color azul-violeta característico.
- Poner en un tubo de ensayo unos 3 cc.
- Añadir unas gotas de lugol.
- Si la disolución del tubo de ensayo se torna de color azul-violeta, la reacción es positiva.

¿Qué sucede cuando una reacción de lugol es positiva?​

¿Qué sucede cuando una reacción de lugol es positiva?
-Añadir unas gotas de lugol. -Si la disolución del tubo de ensayo se torna de color azul-violeta, la reacción es positiva. Fundamento: La coloración producida por el Lugol se debe a que el yodo se introduce entre las espiras de la molécula de almidón.

¿Qué es el lugol cómo se prepara y que usos se le da?​

La solución de Lugol es una solución acuosa que contiene yodo (I2) y yoduro de potasio en una relación 1:2. Usada para la coloración de Gram, la solución yodada de Lugol es necesaria para formar el complejo colorante-yodo de las bacterias Gram-positivas.

¿Cómo se ve una inclusion positiva con lugol?​

-Añadir unas gotas de lugol. -Si la disolución del tubo de ensayo se torna de color azul-violeta, la reacción es positiva.

¿Qué indica la reacción positiva de Fehling en la hidrólisis seriada del almidón?​

¿Qué indica la reacción positiva de Fehling en la hidrólisis seriada del almidón?
El ensayo de Fehling permite diferenciar entre disacáridos reductores y no-reductores. De esta forma para el caso de la maltosa se observará el óxido cuproso producido por la reducción del metal, mientras que la sacarosa no reaccionará por no poseer el OH hemiacetálico libre.

¿Cómo preparar lugol para tinción de gram?​

Lugol Ampollas Diluir 1/10 con agua purificada previo al uso. Por cada ampolla x 10 mL se puede preparar 100 mL de solución de lugol lista para usar en la coloración de Gram.

¿Cómo disolver yodo en agua?​

Disolución de yodo. Debido a que el yodo no se disuelve bien directamente en agua, es preciso disolverlo previamente en una solución concentrada de yoduro potásico. Para ello, antes de nada, se miden 5 ml. de agua destilada en una probeta adecuada.

¿Cómo se ve una inclusión positiva con lugol y por qué se produce?​

¿Cómo se ve una inclusión positiva con lugol y por qué se produce?

¿Cómo reacciona la glucosa con el lugol?​

Esta reacción es el resultado de la formación de cadenas de poliyoduro a partir de la reacción del almidón con el yodo presente en la solución de un reactivo llamado Lugol. La amilosa, el componente del almidón de cadena lineal, forma hélices donde se juntan las moléculas de yodo, formando un color azul oscuro a negro.

¿Cómo verificó que la reacción de Fehling dio positiva?​

Ensayo positivo (+): La glucosa, lactosa y maltosa dan positivo a la prueba debido a la presencia de grupos carbonilos más expuestos que le dan carácter reductor. Se observa un precipitado rojo (óxido de cobre). La fructosa que presenta un grupo α-hidroxicetona da también un resultado positivo.

¿Por qué el almidón no reacciona con Fehling?​

¿Por qué el almidón no reacciona con Fehling?
La reacción de un polisacárido como el almidón frente al reactivo de Fehling será negativa debido a la poca presencia de OH hemiacetálicos en una molécula que puede llegar a contener más de cien mil unidades de glucosa.

¿Qué es el Lugol y para qué se utiliza en la tinción de Gram?​

El lugol lo que hará, será fijar el colorante del cristal violeta a las bacterias, con el alcohol (o mezcla decolorante), lo que haremos será eliminar el cristal violeta de las gram negativas y por último, la safranina, va a teñir solamente a las gram negativas que son las que están decoloradas.

¿Cómo preparar alcohol acetona para Gram?​

Preparación: En 100 ml de etanol al 96%, disolver poco a poco Fucsina básica, hasta obtener una solución saturada, se adiciona agua destilada hasta completar un volumen de 1 litro. Guardar en frasco de vidrio color ámbar.

¿Qué pasa al mezclar yodo con agua?​

¿Qué pasa al mezclar yodo con agua?
El yodo (I2) es no polar y no es disuelto en el agua porque es un solvente polar. Las moleculas de agua hacen puentes de hidrogeno entre ellas permitiendo al yodo colocarse entre ellos. Pero las molceulas polares de agua expulsan las moleculas no polares de yodo. Y esto hace que el yodo no sea soluble en el agua.
 
Lugol testi, bir maddenin nişasta varlığını belirlemek için kullanılan bir testtir. Lugol reaktifi, nişasta molekülleri arasına girerek iyotu emer ve yoğun mavi bir renk oluşturur. Bu renk, ısınma sonucu kaybolur çünkü oluşan yapı bozulur, ancak soğuduğunda tekrar ortaya çıkar. Testin pozitif olduğunu belirlemek için, örneğin bir tüp deneye 3 cc örnekleme eklenir ve üzerine Lugol damlatılır. Tüpteki çözeltinin mavi-mor bir renk alması durumunda reaksiyon pozitif olarak kabul edilir.

Lugol solüsyonu, yod (I2) ve potasyum iyodürün (KI) 1:2 oranında bulunduğu bir suda çözünmüş çözeltidir. Gram boyamasında kullanılan Lugol çözeltisi, Gram-pozitif bakterilerin iyot-boyar madde kompleksi oluşması için gereklidir.

Glukoz ile Lugol arasındaki tepkime, amilozun (nişastanın bir bileşeni) yodun mevcut olduğu Lugol çözeltisi ile reaksiyona girerek koyu maviye dönük siyah bir renk oluşturmasından kaynaklanmaktadır. Bu reaksiyon, poliyodür zincirlerinin oluşumuna neden olur.

Fehling testinin pozitif olması, glukoz, laktoz ve maltozun indirgeyici gruplara sahip olması nedeniyle pozitif reaksiyon verdiğini gösterir. Bu durumda bakır oksit bir çökelti oluşturur.

Almidon, Fehling reaktifi ile reaksiyona girmez çünkü içerdiği glukoz birimlerinin miktarı çok fazla olup, serbest hemiasetal gruplarının az olması nedeniyle test negatif çıkar.

Son olarak, iyonlaştırılmamış iyonun polar olmayan yapıda olduğu ve su ile karışmadığı ancak su moleküllerinin iyonlaştırılmamış iyonlar arasında hidrojen bağları oluşturarak bu iyonları bir araya getirdiği, ancak suyun polar molekülleri tarafından dışarıya doğru itererek iyonlaştırılmamış iyonları sudan uzaklaştırdığı belirtilmektedir.
 
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